10公斤西紅柿，250克白酒，30克鹽。
二、生產:
1.西紅柿洗凈搗碎，放入大器皿中(洗凈不油膩)；
2.加入散裝白酒和少許鹽；
3、密封儲存45天喘息後即可食用(避免粘油)；
4.這道菜有滋陰壯陽的功效~ ~健胃補腎，老少皆宜。
三、成品展示:
繁殖:壹年可以產卵多次，壹年繁殖2-3次。親蝦選擇:選擇生命力強、附肢完整的成蝦作為親蝦。養殖池:可分為水泥池和土池。養殖池塘需要方便的排灌、安靜的環境和良好的防逃設施。工廠循環水:立體培養，采用虹吸模式。餵:早晚各壹次。疾病:積極消毒養殖池，預防疾病。周期:澳洲龍蝦160-180天可以上市。