2.第二步:接下來將貽貝肉放入鍋中,放入姜片,燒至上大蒸,關火約15分鐘。
3.第三步:取出燉好的淡菜,煮熟。妳也可以在用河蚌煮的湯裏加壹些配菜和調料,味道也很好。
4、溫馨提醒:辣椒壹定要多,用少量醋除臭。無論是炒、烤、燉,都要大火煮。