豆角、面粉、蔥花、芝麻、蒜沫、香油、鹽。
工作方法
1.稍微老壹點的豆子洗幹凈,切成段,撒點面粉揉壹下,然後少拌點鹽,放鍋裏蒸15分鐘左右,中間用筷子翻壹下。
2.熟了,取出晾涼,鍋裏放油,炒蔥花。我自己也喜歡芝麻,所以放了壹些黑芝麻,加鹽炒壹下,趁熱倒進豆子裏,再加點蒜沫和香油拌勻!