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茍歡媽媽喜歡的鯽魚糕是什麽味道?

皮脆餡密,紅豆味十足。據新東方韓語網站查詢,鯽魚糕是指壹種紅豆餡的小吃,看起來像壹條魚,類似於鯛魚烤,是壹種皮脆餡密,紅豆味十足的風味小吃。鯽魚餅,因長得像壹條小魚而得名,在韓國、日本和臺灣省很受歡迎,但它不是用魚做的。而是將準備好的布料放入魚形模具中,加入各種餡料,放在特制的爐子上烘烤,制成有鱗有眼的魚形餅。