1、抄手(四川著名小吃)壹般指餛飩。是中國漢族傳統面食之壹,用薄面皮包餡兒,通常為煮熟後帶湯食用。源於中國北方。
2、豆粉是把大豆經烘烤和粉碎而制成的食品。 由於加熱和粉碎可以改善香味,也可提高消化率,所以豆粉是營養價值很高的食品。