動物奶油應該怎麽送才可以裝飾的程度？蛋糕店是不是全是植物奶油？動物奶油似乎不能保持它的形狀。

打七的時候就差不多了，就是開始起皺之後，要打壹段時間。千萬不要打它，它會分開的。如果很稀，可以用攪拌機攪拌。如果妳不用它，把它放在冰箱裏。然後如果拿出來裝飾的話，拿個盆放在冰上。蛋糕做好後，把它放進冰箱。