黃瓜肉怎麽包餃子？

1.材料:黃瓜500克、肉末300克、餃子皮500克、鹽適量、油適量、醬油適量、蔥姜末適量、五香粉適量。

2.先在肉餡裏放鹽，和蔥姜末拌勻。

3.放出生抽，老抽，五香粉和油混合均勻。

4.將黃瓜洗凈，搗碎。

5.黃瓜去掉多余的水分，放進肉餡裏。

6.把餡料攪拌均勻。

7.用餃子皮把餃子壹個個包起來。

8.在鍋裏燒水。燒開後倒入餃子煮熟。