用料 ?
玉米 2個
雞蛋 1個
面粉 1小碗
生粉 半碗
胡椒粉 適量
鹽 適量
油 適量
酒鬼玉米的做法 ?
把玉米拆出來，抄水至7成熟
雞蛋打散，讓玉米裹上雞蛋液，再裹上面粉和生粉混合的粉！油鍋熱了就可以下裹好粉的玉米了！
炸到玉米金黃色的時候就可以出鍋了！香氣撲鼻，然後就可以調味上盆了！