2、蟬蛹壹般指蚱蜢的幼蟲,可食用;也指破繭的昆蟲,如蠶蛹如金蠶蛹,整個蟬蛻油炸後即可食用。具有強身健體、清熱去火、補虛的功效。
龜是壹種變溫動物,主要生長在湖泊、池塘、水庫、三角灣、水流緩慢的河流中。如何選擇甲魚?
甲魚的挑選可以從背、腹、尾、殼色、成活率等方面進行。壹般藍色背光的清水甲魚比黃色背殼的黃沙甲魚好,尾巴超過背殼的甲魚是雄性,反之亦然,雄性壹般味道更好;壹定要買活龜,死龜容易引起食物中毒;觀察甲魚的腹部和背部,選擇光滑無斑點的甲魚。