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- 在做免烤芒果芝士蛋糕的時候奶油奶酪沒有攪拌均勻導致成型後有顆粒,還有辦法補救麽!!
在做免烤芒果芝士蛋糕的時候奶油奶酪沒有攪拌均勻導致成型後有顆粒,還有辦法補救麽!!
看看是什麽材料的顆粒吧,芒果的顆粒,芝士的顆粒,還是魚膠粉過早凝固的顆粒,要麽妳要直接這樣吃了,如果妳真覺得沒法吃,要浪費掉了,在這個前提下,妳或許可以試著將它整個隔水加熱溶化後過篩再重新凝固,做這個步驟時蛋糕體當然要除外了,另外,別忘記我說的前提哈,因為我不確定是否可行。
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