小魚幹
100g
辣椒
六
佐料
精力
適量的
大蒜
淡醬油
醋
步驟
1.將魚幹洗凈,控幹水分。
2.辣椒、姜、蒜切絲備用。
3.燒熱鍋放油,翻炒魚幹至魚幹變黃,推到壹邊,放入姜蒜翻炒,放入辣椒和魚幹壹起翻炒。
4.加入少許醬油和醋,翻炒熟。
5.盤子。