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油條專用粉和普通面粉哪個貴
油條專用粉。油條專用粉就是高筋粉,顏色較深,本身較有活性且光滑,只能用來做油條,吃起來口感比較勁道,售價在10元/斤,價格也是稍微貴些,普通面粉是用小麥磨成的壹種粉狀物,售價在7元/斤,價格較低,含有較高的蛋白質。
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