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- 豆皮是幹炒還是濕炒?
豆皮是幹炒還是濕炒?
油炸前先把豆皮泡壹下。
材料:豆皮200克。
輔料:油、鹽、蔥、姜、蒜。
炒豆皮的做法:
1,先把豆皮泡在水裏,再切成段。
2、蒜切末。
3、蔥花準備好。
4、姜切沫。
5.先炸。
6.煎至金黃色。
7.炒豆皮。
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