具體操作包括以下步驟:
第壹，選擇品質好的皇冠梨。
第二，然後去皮切片，最好保持同樣大小煮均勻。
第三，鍋中加入冷水和冰糖(最好是純凈水)。
第四，然後加入梨，不要攪拌。水燒開後，梨大概15-20分鐘就熟了(根據梨的粗細，控制火候，熟後關火)。
5.準備壹個無油的幹罐瓶，將梨和湯冷卻。