做法:將魚切成圈，撒上少許鹽，放入熱油中炸熟，出鍋前放蔥姜末，加點醬油...味道很甜！~~
張虹魚頭鍋
方法如下:將白蘿蔔條鋪在砂鍋下，紅頭切塊，放入熱油中炸熟，倒入鍋中，上面鋪幾片豆腐，放入蔥、姜，倒入適量清水，小火燉半小時。
最後加入胡椒粉、鹽等調料...妳可以吃它們。...