1，微波加熱法，中火加熱30秒，冷卻後盡量酥脆，如果不符合要求，再中火加熱30秒，直至酥脆。
2、炒勺加熱法，腰果放入炒勺中加熱3-5分鐘。
3、煎加熱法，中火加熱油鍋，油溫達到6-7%時加入腰果煎1-2分鐘。