牛肚怎麽做，簡單又好吃。

1.材料:芹菜桿、紅椒、牛肚絲、姜、蒜末、糖、白胡椒粉、醬油、鹽、雞精。

2.芹菜莖切段，紅辣椒切片備用。

3.鍋中倒入油，倒入姜蒜末，將牛肚翻炒均勻。

4、加入糖、白胡椒、醬油，翻炒均勻。

5、加入紅辣椒、青菜梗、少許料酒，翻炒至斷。

6、撒上鹽、雞精，翻炒均勻。