自助快餐14元的利潤是多少？

40%。14元自助快餐廳單筆消費14元。假設日客流量為100，日營業額為1400元，月營業額為42000元。扣除房租水電夥食費，剩下的就是利潤，至少24000元。自助餐裏的東西都是市面上比較便宜的，比如魚丸、豆腐、蔬菜等。，而真正的肉很少。