炒杭白菊家常做法大全。

主要成分；菊花300克。

配件；植物油適量，1根蔥，少許姜，2湯匙蠔油。

炒菊花的做法

1.將菊花的老莖和黃葉去掉，洗凈。

2.切成適當的部分。

3、蔥姜切末待用。

4.炒鍋放油，爆香蔥和姜。

5.將菊花快速翻炒幾下，菊花會變軟。

6.加入蠔油繼續翻炒。

7、翻炒均勻，半分鐘就好。

8、可以裝盤食用，煸炒藜蒿成品。