1.將準備好的冬瓜去皮切塊備用。
2.排骨切塊,放鍋裏焯水。
3.排骨煮熟後,撈出備用。
4.將除冬瓜、枸杞、鹽外的所有材料放入砂鍋中。
5.蓋上砂鍋燉壹個小時。
6.然後加入冬瓜和枸杞燉20分鐘。
7.20分鐘後,撒上鹽,裝碗食用。
1.將西紅柿洗凈,切成片。將平菇洗凈,切成小塊。然後將火腿腸切片,姜切末。
2.鍋裏加壹點油,加熱。加入番茄,翻炒至變色。然後加入適量的水,放入姜末中,大火燒開後加入平菇。
3.煮壹會兒,然後加入切好的火腿腸。煮好後加入鹽和雞精,然後放入碗中,撒上蔥花,美味的三鮮湯就做好了。