凍豆腐怎麽做？要具體，比如冷凍多久，用什麽豆腐，冷凍多少溫度等等！媽媽想做凍豆腐。

用老豆腐，將豆腐放入水中，水量壹般在豆腐前剛剛好。冷凍2天就差不多了。壹般家庭都很困難。冰箱的溫度達不到要求。。酒店那種0，20多，30多度的都行！吃的時候拿出來放在自來水裏自然解凍。...