雪梨雪耳南北杏鮮百合煲糖水的功效

南北杏燉雪梨的主角有新鮮雪梨、南北杏以及雪耳。南北杏能止咳潤肺，雪耳則能滋陰潤肺、養胃生津，夏燥時吃最適合不過。 此款糖水味道清甜滋潤，無論冷吃或熱吃都壹樣滋味。如果想滋陰潤肺，不妨在糖水中加入川貝，可以令到整盅燉品更清潤，生津解渴之余，又可清熱氣，在心情煩躁不安的時候，用來清心火挺不錯的。