壹般來說，散裝桃酥的保質期至少要在3個月以上，只要妳把它放在幹燥、密閉、不易吸引昆蟲的地方，它就能保存很久。為了保證桃酥的酥脆，必須放在密封的鐵盒裏，存放在室內陰涼的地方。不要放在冰箱裏，不然環境太潮濕，會讓核桃變脆變軟。