春季開花，傘房花序2-3朵，花數較少。在莖上部和短枝上排列成假穗狀，種子球形，子葉內外共生，胚根下傾，花期4-6個月。
果蘭是唇形科、芳香科屬植物，為草本或半灌木，植株多，常有地下莖和逐級生根的匍匐枝，株高可達100-180 cm。