食材:辣椒三個，豬肉:200g，醬油:2大勺，生抽:1大勺，用油:半勺，白糖:小半勺，蔥姜蒜:適量。
步驟:
1.先把肉切絲，放出來，醬油，耗油，用白糖腌制10分鐘。
2.辣椒切絲，蔥、姜、蒜切絲。
3.將鍋裏的油燒開，加入蔥、姜和蒜炒香。
4.放入肉絲翻炒。
5.等快熟的時候，放入辣椒，繼續翻炒三分鐘。
6.成品圖。