第壹次西紅柿炒雞蛋的優秀作文1學完中國烹飪，老師安排我們每個人回家自己做壹道菜。放學後，我和同學們討論了很久。壹些人說他們想做紅燒排骨，另壹些人說他們想做炸醬面...它使我流口水。我想了壹路，直到走到家門口，我下定決心:我要做我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
興奮之余，我走進廚房，深吸了壹口氣，停頓了壹下，腦子裏想到了媽媽平時做菜的步驟。於是我先找了壹個又大又圓的西紅柿，兩個雞蛋等食材，把菜準備好。
壹切準備就緒，隨時可以操作。我系好圍裙，拿起雞蛋，砰的壹聲在竈臺上磕了個小口，慢慢打開，然後迅速倒進壹個小碗裏，用筷子攪拌。兩個蛋黃故意和我對著幹，在我的筷子下左右躲閃，很不聽話，於是我加快攪拌速度，最後和蛋清融合了！放下筷子和碗，我抖了抖酸痛的手，馬上拿起西紅柿洗幹凈，轉身拿起菜刀...這是我第壹次切菜，很緊張。我雙手緊握刀柄，瞄準西紅柿壹陣亂劈。唉，胖胖的西紅柿立刻變成了敗兵，有的大，有的小，有的長，有的短。真是壹團糟！不過沒關系，吃就可以了。於是我開了火，拿起鍋，倒油，先把蛋液倒進去，炒壹下，再把西紅柿倒進去，加鹽和糖，不停的攪拌。媽媽聽到廚房裏有動靜，就進來了，驚訝地看了我三秒鐘，然後喊道:“把火關了！關火！”我趕緊關了火，把菜端了出來，迫不及待地想嘗嘗。有點甜，而且好像糖太多了！希望下次能做得更好！
第壹次做飯讓我知道媽媽平時做飯很辛苦。以後壹定會多多幫助，爭取做壹個國內小專家！
我媽媽今天很忙，所以我幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準備了兩個又大又紅的西紅柿和三個圓圓的紅雞蛋。我把西紅柿洗幹凈，切成小塊，放在碗裏；之後，我把雞蛋打碎，打入碗中，加入少許鹽和水。媽媽說加水可以讓雞蛋更嫩。打雞蛋的時候，把碗稍微傾斜壹下，拿壹雙筷子，把蛋黃打碎，朝壹個方向快速攪拌，直到蛋清和蛋黃混合在壹起。
我把炒鍋放在煤氣爐上，然後開火。鍋熱了，開始倒油，然後倒蛋液。蛋液遇到熱油就開始發出聲音，好像在說“好燙，好燙！”“蛋液邊緣開始冒泡膨脹，同時凝固，但中間還是蛋液。我趕緊用鍋鏟把雞蛋翻過來，但是拿著很別扭，又擔心被燙傷，就小心翼翼地把雞蛋翻過來。雞蛋還是糊了，因為我翻得慢。雞蛋炒好後，加入西紅柿壹起炒。它們壹起散發出陣陣香味。之後油炸，裝盤。黃色的雞蛋和紅色的西紅柿非常誘人。
我覺得做壹次飯不容易。我以後會多做家務，減輕父母的負擔。
今天，我看見媽媽在廚房裏忙碌。我想:我媽媽今天過得很辛苦。讓我做壹次。於是我對我媽說，她會指導我，我會做飯，我不會她也會來幫我。媽媽已經把飯燉好了，就等著做飯了。所以我開始工作。
西紅柿炒雞蛋的制作過程如下:
1，準備兩個西紅柿，三個雞蛋，糖，鹽，油等材料，準備菜品。
2.打開三個雞蛋，攪拌均勻。我總是打不好。這時候我媽就上陣了，告訴我只要把蛋液泡出來就成功了。
3.將兩個西紅柿切成小塊，然後將洋蔥剁成蔥花。
4.材料準備好了，就開始做飯。開大火，倒壹圈油，先把雞蛋倒進去，等壹會兒，翻面，這樣重復兩遍，好吃的炒雞蛋就做好了，放壹邊。金燦燦的，我忍不住要咬這只貪吃的貓壹口。哇！又香又熱。
5.這時候把切好的蔥花放進炒鍋裏，然後把西紅柿放進去，翻炒壹會兒，再把雞蛋放進去。加水，要剛過去的西紅柿。
6.接下來加壹勺糖，西紅柿炒雞蛋味道會更好。加壹勺鹽後，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等壹會兒，再把菜裝盤。
完美壺！
這時候我又想“動動食指”了，嗯！很好吃。以後我會多學做菜。幫爸爸媽媽多做家務。
第壹次西紅柿炒雞蛋的優秀作文4是我媽的拿手菜。很好吃。讓我們壹起來品嘗吧！
雖然妳不看西紅柿炒雞蛋，這道菜很普通，但是香味會很誘人。番茄和雞蛋混在壹起，有壹股清香，可以想象寶寶雞蛋和番茄娃娃手拉手去上學，讓人垂涎三尺！顏色要搭配好，雞蛋壹定要煮到淡黃色。西紅柿應該是鮮紅色的。西紅柿炒雞蛋不僅色香味俱佳，而且味道驚人。
吃飯的時候喜歡把湯澆在米飯上，又酸又滑。雞蛋味道醇厚，百吃不厭。這就像壹個人在嘴裏靜靜的思考，但只要輕輕壹咬，蛋就會分崩離析，就像馬蜂窩被捅了好幾刀，那些黃蜂就會向西四面八方飛去；而西紅柿則是酸酸甜甜的，非常開胃。當妳舔它們的時候，那種酸味刺激著妳的舌尖，妳覺得自己就像壹個吃了醋的失戀少女，但是當妳把它們咬下來的時候，妳覺得妳所有的煩惱都被拋到九霄雲外了。
這道菜為什麽這麽好吃，要看方法。首先，煎雞蛋，然後用鏟子把它們切成小塊。雞蛋煎好後，煮西紅柿。等鍋裏有湯，西紅柿快熟的時候，把雞蛋放下，再煎著吃！
聽了我的介紹，有沒有壹種流口水的感覺？然後，試著嘗壹嘗！
第壹次西紅柿炒雞蛋的優秀作文5“爸爸媽媽，今天，我是西紅柿炒雞蛋的廚師。”我鄭重聲明。
當我拿起西紅柿準備洗的時候，打開水龍頭“哇”的壹聲，水噴了我壹臉。爸爸笑著說:“妳加油。”我說:“壹次生兩次熟，我再試試。”我關小了水，在手中來回揉搓著西紅柿。然後，我把西紅柿放在壓板上，拿起菜刀準備切。爸爸提醒我:“把西紅柿的綠色小帽子摘下來。”我摘下我的綠色小帽子，扔進了垃圾桶。學習爸爸媽媽平時切西紅柿的方法，切好了。先壹分為二，再切壹小塊，壹小塊，放在盤子裏。然後，將兩個雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻，備用。我洗了鍋，放在爐子上。當鍋裏的水幹了，我倒入適量的花生油。油是熱的。我把雞蛋放在鍋裏炒了幾下。然後我把西紅柿放在鍋裏，加鹽和味精炒壹會兒。很快，壹道美味的西紅柿炒雞蛋就在廚師鄭的手中誕生了。
吃飯時，爸媽誇我:我們的小懶蟲也有壹手。我偷偷笑了。
西紅柿炒雞蛋是孩子們最喜歡的壹道菜。酸甜可口，營養豐富，重要的是簡單易做。孩子可以自己學著做。
第壹次西紅柿炒雞蛋的優秀作文6晚上，我媽在做飯，看到我在看，說:“錦西，妳要不要嘗嘗西紅柿炒雞蛋？”“對，對！”我興奮得差點跳起來。
我要開始了。我先在碗裏敲了兩個雞蛋，可惡的蛋殼不聽我的話，跑進了碗裏。我花了半天時間才終於把蛋殼從碗裏拿出來。我學媽媽的樣子，把碗裏的雞蛋攪拌均勻。然後我媽給我削西紅柿，切丁，切洋蔥。材料準備好了。
可以在鍋裏煎。首先，我等鍋熱起來，倒入壹勺豬油。嘶嘶壹聲，豬油融化的很快，差點濺到我手上，嚇得我心裏好像有無數只兔子在亂竄，尖叫著飛快的跑出廚房。我媽看著我壹塌糊塗，笑著說:“沒事，沒事，不會濺到妳身上的。”趕緊過去開始煎雞蛋。“我小心翼翼地走進廚房，把蛋液倒進鍋裏。金蛋在鍋裏開花了。我拿起鍋鏟攪拌了幾下。然後倒入西紅柿，開始炒。過了壹會兒，我媽說:“現在可以放調料了。放壹些醬油，壹些料酒和壹點糖。”“好吧！”我高興地回答。但是我還是很著急，不知道放多少。最後我媽幫我放了調料。”倒入開水，蓋上鍋蓋煮壹會兒，就可以收汁了。“我按照媽媽告訴我的去做了。關火的那壹刻，我長長地舒了壹口氣。最後煎好，裝盤，撒上蔥花，OK。
看著最後的成品，我不由驚訝地感嘆，這道看似簡單的菜，操作起來竟然如此復雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，我無比自豪...
有壹天，天氣晴朗，在我的強烈要求下，媽媽不得不答應我做西紅柿炒雞蛋。
於是，我去外面買了壹些材料:雞蛋、洋蔥、鹽、番茄醬和油。壹切準備就緒後，媽媽熟練地拿起兩個小雞蛋在桌子上敲了幾下，雞蛋發出“砰”的壹聲。然後，我媽把蛋液放進碗裏，只見她熟練地攪拌著。不壹會兒，蛋變成了金色的海洋。我媽開了火，開了炒鍋，倒了點油。油鍋發出“劈裏啪啦”的聲音。油熱了之後，我看到壹縷縷輕煙從鍋裏升起。媽媽把雞蛋倒進鍋裏，鍋裏的油不像以前那麽“放肆”了，而是從剛才的響聲中變得索然無味，好像有人捂住了他的嘴。然後雞蛋慢慢凝固，冒出了壹個大泡泡，像山坡壹樣鼓了起來。只見我媽拿起鍋鏟快速翻炒。過了壹會兒，媽媽放了些洋蔥和番茄醬，於是壹盤西紅柿炒雞蛋就做好了，雞蛋的香味彌漫在房間裏。
原來壹個簡單的菜，需要這麽長的時間，這麽多的程序。我媽做飯真的很辛苦！
中午我在做作業，廚房傳來做飯的聲音，那是最熟悉的香味。我聞到了。今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋，白菜絲，紅燒茄子等等。為什麽沒有肉？妳發現了這個，是的，沒有。因為羊肉有寄生蟲，豬肉價格漲到38元壹斤，雞肉不好吃，所以這幾個月我的菜單裏沒有肉。西紅柿炒雞蛋好吃又好做，大家都吃過。
我第壹次炒雞蛋是在我七歲的時候。當時看到我媽炒雞蛋，我很喜歡，就想學。我去找我媽學習，她不答應我，說我年紀小，怕油濺到我身上，但我沒有放棄。我堅定地對媽媽說:“如果我長大了連飯都不會做，那就不是我的臉了！”我媽被我說服了，對我說:“我可以教妳，但是妳必須聽我的指揮，否則妳就再也不要進廚房了，好嗎？”我答應了，母親開始教我如何打雞蛋、切西紅柿和燒油...我什麽都學會了。
現在學會了做很多種菜:麻辣羊腰子，羊雜，麻婆豆腐，各種炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生的道理:壹開始妳並不怎麽樣，但是妳經歷了生活的磨難，壹次次的成熟，最後妳變得更加完美，然後妳走上了人生的巔峰，讓妳從壹個普通人變成了壹個成功的人，壹個心愛的人。生活就像西紅柿炒雞蛋。剛開始只是幾個雞蛋，壹個西紅柿，但是它們的價格並不比6塊錢的高。苦於高溫油，後來變成了15元左右的價格。所以生活就像西紅柿炒雞蛋。越成熟越好吃。
最後，我想對妳說:劍鋒來自磨礪，梅花香來自苦寒。經歷過風雨，壹定會看到彩虹！
這個寒假很長。我媽每天上班沒時間在家陪我，而且每天回家都要做飯，所以我想學這門做飯的手藝。
我給媽媽做了西紅柿炒雞蛋。我先拿了兩個西紅柿和四個雞蛋，然後把西紅柿洗幹凈，切成塊放在壹邊，然後把雞蛋敲到碗裏，攪拌均勻。燒開壹個熱鍋，加熱後把油放進去，然後把雞蛋放進去，煎好後倒入碗裏，再放入西紅柿，煎兩分鐘。將雞蛋加入西紅柿中，攪拌幾次，然後放在盤子上。看到媽媽吃我做的飯，我很開心。
我學到的第二個技能是給我媽媽做飲料。我做了米粥。我先拿壹個鍋，把水和米飯倒進去，然後把胡蘿蔔和山藥切到米飯裏，煮15分鐘就可以上桌了。
這樣我媽就能減輕很多負擔，每天下班都能吃到我做的飯，不用那麽辛苦。我也學會了壹個人在家做作業，媽媽誇我進步很大。我們都很開心。
第壹次西紅柿炒雞蛋的優秀作文10我出生以來，有過很多第壹次:第壹次滑冰，第壹次騎自行車，第壹次用機器人編程，其中最順利的是第壹次燒西紅柿炒雞蛋。
聽著！“哢嚓”壹聲，我先輕輕敲了壹個新鮮的雞蛋，雞蛋裂開了壹條縫。當我用手壹點點掰開的時候，雞蛋完全裂成了兩瓣。隨著蛋殼發出的“刺滑”聲，白色的蛋清和黃色的蛋黃突然滑入碗中。我拿了壹雙筷子把蛋白和蛋黃攪拌均勻，只聽到“砰砰砰砰……”好幾次，蛋黃變成了米飯。然後我轉過身，小心翼翼地從架子上挑了三個西紅柿。又大又紅的西紅柿紅得像嬰兒的臉，壹定更美味。我忍不住流口水。
我小心翼翼地把西紅柿的皮剝掉，然後用刀把西紅柿切成小塊，再把西紅柿和攪拌均勻的蛋黃、蛋清壹起倒進鍋裏。“咿咿”幾聲之後，壹陣香氣撲鼻而來，讓我口水直流。我立刻拿了壹把鏟子開始炒菜。鏟子打在鐵鍋上發出清脆的“丁丁”聲，鍋裏的西紅柿和雞蛋“咕魯”作響。
我馬上拿來盤子，把熱氣騰騰的菜倒進盤子裏，“刺”的壹聲，菜滑進了盤子裏。我高興地把菜端給爸媽，讓他們嘗嘗。我用期待的目光看著他們。“我親愛的！”爸爸邊吃邊誇，“好偉大的廚師！”“這是我吃過最好吃的西紅柿炒雞蛋！”媽媽不禁贊嘆。聽著父母的評語，吃著自己做的飯，心裏甜如蜜。