蠶豆雞蛋湯怎麽做？

1，食材:蠶豆若幹，雞蛋兩個，水適量，油少許，鹽少許。

2.蠶豆去皮洗凈，備用。

3.打兩個雞蛋，放在碗裏備用。

4、鍋中倒入少許油，放入洋蔥，翻炒，出香味。

5、然後倒入蠶豆翻炒。

6.倒水，直到鍋沸騰。

7.將準備好的蛋液均勻倒入，繼續加熱。

8.雞蛋做好之後，加入適量的鹽即可。