蛋包飯的制作方法很簡單。家常菜蛋包飯的制作方法簡單，家傳。

2.打雞蛋，加入白粉和鹽，攪拌均勻。

3、熱油鍋，將多余的油擦幹凈，然後將蛋液輕輕均勻的放入鍋中。當蛋皮呈金黃色圓形時，將炒飯放在蛋皮中間。

4、迅速將蛋皮四角包好固定，放入盤中，淋上番茄醬。