生螃蟹死後不可以放入冰箱冷凍保存，
因為死螃蟹本來就是不能吃，
而放入冰箱冷凍極易滋生細菌，
久存食用會帶來安全隱患。
螃蟹死後，其體內的細菌會迅速繁殖、
擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，
產生大量有害物質，
因此食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。
除此之外，垂死的蟹也最好別買。