2.用胡蘿蔔汁和面團，卷成薄片，切成面條。
3.鋁鍋上火，放入清湯和調料，煮沸後放入胡蘿蔔汁，煮沸後放入胡蘿蔔汁面條，煮8分鐘至熟，撈出放入碗中，用蔬菜裝飾。
1，口味不同:辣椒味道鮮辣，主要是去腥。花椒是川菜必備的調味品。
2、分類不同:辣椒只有壹種。胡椒可分為黑胡椒和白胡椒。
3.不同用途:辣椒壹般放在湯裏，比如羊肉湯、魚湯。花椒主要用於燒烤，但花椒的用途非常廣泛，幾乎可以用在任何壹道菜裏。