導語：陽春三月，“吃三豆，食三芽，飲三水，做三事”，身體安康少生病！
“陽春三月天氣新，湖中麗人花照春。滿船羅綺載花酒，燕歌趙舞留行雲。”陽春三月，春雷陣陣，春心蕩漾，種子破土，枝條發芽，花兒含苞，冰河解凍，魚兒撒歡，燕子回歸，風箏飛舞，陽春三月是美好的開始，是希望的夢，是期盼的情，是無限的愛，正應了那句老話“壹年之計在於春”。
陽春三月，乍暖還寒，晝夜溫差大，壹不留神，就會受到“倒春寒”的侵襲，容易生病，因此不但要適當的運動增強抵抗力，還要註意飲食。陽春三月，“吃三豆，食三芽，飲三水，做三事”，身體安康少生病。
吃三豆陽春三月，雨水增多，濕氣加重，是吃豆的好時節，豆類可以健脾祛濕，還可以清熱，因此說陽春三月要多吃豆類。
第壹豆：黑豆
據《本草綱目》記載“黑豆有補腎養血、清熱解毒、活血化瘀、烏發明目、延年益壽之功效”。黑豆外皮黝黑，種仁黃白色，氣弱、味甘、性平、無毒，黑豆蛋白質含量高達36%以上，脂肪含量16%，還含有不飽和脂肪酸、維生素、蛋黃素和黑色素，對保持人體機能和預防疾病有極大的作用，陽春三月多食黑豆，有助於健脾利濕，增加抵抗力。
第二豆：紅小豆
紅小豆又叫赤小豆，性平、味甘，含有較多的膳食纖維，含熱能偏低，不僅能潤腸通便，還能起到輔助降血糖的作用；同時含有豐富的礦物質和微量元素，常吃可以提高身體免疫力。
第三豆：黃豆
黃豆味甘、性平、入脾、大腸經，具有健脾寬中，潤燥消水，清熱解毒、益氣之功效，因此民間素有“植物肉”的美稱，富含豐富的蛋白質，陽春三月多吃黃豆，有助於健脾利濕，增加抵抗力。
食三芽自古有“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”的說法，陽春三月，萬物復蘇，各種芽菜開始蓬勃生長，孕育著豐富的營養，因此陽春三月要多吃芽菜。
第壹芽：綠豆芽
顧名思義，綠豆芽就是綠豆生出的芽，它的營養特別豐富，維生素C的含量很高，簡單壹拌，大人孩子都愛吃，對補充維C特別好，而且綠豆芽中還含有核黃素，能緩解口腔潰瘍，另外，它還含有豐富的膳食纖維，常吃可以預防便秘，是非常好的 健康 蔬菜。
美食 推薦：涼拌綠豆芽和綠豆芽燉粉。
第二芽：黃豆芽
顧名思義，黃豆芽就是黃豆生出的芽，它的營養豐富，常吃可以清熱明目，補氣養血，是非常營養的 健康 蔬菜。
美食 推薦：黃豆芽炒肉。
第三芽：蘿蔔苗
小蘿蔔苗也叫“娃娃纓”，是用種子培育的肥嫩幼苗，口感爽脆特別好吃。它的營養非常豐富，有消食化積、促進營養吸收，潤腸通便、助消化、減肥瘦身的功效，是脂肪最怕的壹道菜，陽春三月最適合吃它。
美食 推薦：蘿蔔苗湯。
飲三水
第壹水：蜂蜜水
蜂蜜是壹種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之壹，喝蜂蜜水可以有效地排除體內毒素，起到美容養顏的功效。早上喝壹杯蜂蜜水可以預防骨質疏松，而且有很多營養可以有效地被人體吸收，對身體非常的好，但是註意蜂蜜水要用溫水調兌不要用開水，可以配合早餐壹起。
第二水：蒲公英水
蒲公英又叫“婆婆丁”，在早春發芽，被稱之為“天然下火草”，將婆婆丁的葉子經過清洗、晾幹、烘炒制成茶葉，喝起來很是清香可口，有清熱解毒、下火的功效。
第三水：檸檬水
眾所周知，檸檬裏含有很多維生素，它是人體所必需的，另外檸檬水還有美白養顏的功效。此外，它還是早餐的“開胃湯”，能促進人的食欲並提高消化功能，預防便秘。但需要提醒的是，因為酸性的食物對牙齒有壹定的損害，所以喝完檸檬水要盡快漱口。
做三事
第壹事：春捂
老話說：“春捂秋凍”，不無道理。春天的天氣乍暖還寒，壹定不要急於脫掉衣服，遵循“下厚上薄”的原則，做好“春捂”，要捂好腹部和雙腳，以免受寒。
第二事：揉腹
揉腹可以調理脾胃，調和氣血，培補神元，提高免疫力，因此陽春三月，這個動作很重要。
第三事：運動
春天來了，空氣清新，適當的運動不但能鍛煉身體，還可以抵禦“倒春寒”的侵襲。