美食推薦
秋風吹來吃螃蟹。
四季都有美食的蘇州，春天吃鹹鮮，夏天吃豐鎮大肉面，秋天吃大閘蟹，冬天靠藏書羊肉暖胃。半個世紀前，章太炎夫人曾雲說：“不如陽澄湖的螃蟹，何必住在蘇州？”每當“秋風起，蟹腳癢”的時候，蘇州人無疑是最幸福的，因為最好吃的大閘蟹都選擇在這裏生活！
陽澄湖蟹有四大特點：蟹殼背面青灰色，肚臍白色，蟹腿皮毛黃色，根部挺拔，蟹爪金黃，堅實有力。懂吃的人都知道，即使貼了防偽標識，壹路到外地後，雖然濃稠的膏體和細膩的肉質不變，但獨特的美味總感覺有所欠缺。
陽澄湖半島唯亭蟹市、淺水灣周邊有很多農家樂，可以讓妳吃到。除了吃大閘蟹，還可以騎著自行車環遊半島，欣賞陽澄湖的美景。
“水八仙”品嘗新鮮蔬菜。
俗話說“山靠山，海靠海”，湖泊眾多、水道縱橫的江南水鄉當然是靠湖吃飯的。愛當季吃的蘇州人，給當地的特色水生蔬菜起了個好聽的名字，——水八仙。八仙是茭白、蓮藕、水芹、慈姑、芡實、菱角和蒓菜。
蘇州蓮藕在唐代聞名全國，是貢品中的珍品。來自太湖的蒓菜在明代被列入貢品，茭白在清代也被列入貢品。
芡實，蘇州名雞頭米，是出了名的難摘難剝。壹斤最多能剝三兩成品。是“八仙”中最貴的，被稱為“水中人參”。清代詩人沈朝初也為此寫了壹首《憶江南詠雞頭》字的詩。立秋之後，是雞頭米的收獲季節。這個時候吃起來最嫩，嚼起來軟軟的，有彈性。不管是糖水，粥，還是炒菜，味道都不錯。
東山橙羞紅了臉。
秋天，除了大閘蟹，東山、三山島上的鮮果也不容小覷。最有名的是東山橘。無論是果園、寺廟、森林公園還是路邊，都被結果實的橘子樹占據。
當時紅遍大江南北的《橘子紅了》，攝於太湖東山上的魯巷古村。現在，每到金秋，橘子依然很受歡迎。
清湯，濃鹽水，澆頭好。
北方人來蘇州很奇怪。魚米之鄉的大街小巷怎麽會到處都是面館？而且，經常有“驕傲”的店主，吃完午飯就關門了。這種“中午過後不吃”的態度，來自於蘇州人對面湯的癡迷。當妳明白了其中的奧妙，妳就明白了蘇式面的含義。
湯是指煮面條的第壹鍋裏的清水。煮出來的面要清澈，出來的面才能爽口。而且面湯很好吃。用來做湯的食材包括豬肉、火腿、土雞、魚頭、鰻魚骨等。蘇州人燒面湯，不煮、不燉、不煮，叫“掛”。從字面上可以看出，他們想要的是壹種新鮮感。
蘇州人吃面條，對上面的澆頭比較貪吃。面是壹碗清爽的陽春面，澆頭裝在盤子裏。食客可以把澆頭直接倒在面條上吃，即蓋即放，也可以不放，這叫“過橋”。
蘇州小吃“小全”
北方人來蘇州很奇怪。魚米之鄉的大街小巷怎麽會到處都是面館？而且，經常有“驕傲”的店主，吃完午飯就關門了。這種“中午過後不吃”的態度，來自於蘇州人對面湯的癡迷。
蘇式月餅
蘇式月餅和廣式月餅占據半邊天，妳會明白w
蘇式餛飩，皮薄餡少，吹泡泡像吹氣球。進去的時候，請用心感受那壹點壹滴的肉。壹不小心，它就會悄悄溜進妳的喉嚨。餛飩沒啥味道，全靠骨頭湯。
推薦：妳可以去吳趨坊的樂惠餛飩和季晨餛飩。
九娘蛋糕
煮出來的蛋糕有點像月餅，裏面有豆沙、芝麻和玫瑰。妳必須趁熱吃。咬下去，甜糯的汁液就會溢出來。
推薦：在黃天元有售。
蟹殼黃
其實蟹殼黃和螃蟹沒什麽關系，只是乾隆皇帝第壹次吃的時候，覺得形狀像大閘蟹的蟹殼而得名。這種酥餅上蓋著芝麻。吃起來香、脆、脆，有鹹、甜兩種口味。
推薦：大耳炒的蟹殼黃最有名，大儒巷平江路附近的金麥蟹殼黃也很好吃。
唐周
“篤篤，賣糖粥，三斤核桃四斤殼”是蘇州的壹首童謠。把粥和紅豆分開煮，最後把豆瓣醬倒在粥上。口感黏滑，在蘇州的大部分小吃店都能找到這種甜品。
推薦：最有名的是壹對老夫妻經營的潘玉林糖粥。沒有固定店面，只有推車。從中午壹直賣到下午3點，下雨天也不會賣完。
高疃
蘇州人喜歡吃糕點，如豬油糕、神仙糕、重陽糕、海棠糕、紅豆糕等等。
推薦：記得嘗嘗楊糕點。這家店只做兩樣東西，——紅豆糕和紅豆豬油糕。有豬油的更香，味道更濃郁，但不適合年紀大的人。
:觀前街逛吃逛吃特色街區
號
觀前街是蘇州最著名、最古老的壹條街，也是老字號的集中區。是購買特產和手寫信件的首選。觀前街是最正宗的蘇式菜肴和百年老店的所在地。可以去采芝齋買幾封手書，也可以上樓喝杯茶，看壹場評彈表演。
山塘街
有《江南三記》的白居易，修建了七裏山塘，這是壹條水陸並行、與河街相鄰的山塘街，自唐代以來壹直繁華。街道依河而立，小橋流水，是老蘇州的縮影。
今天，山塘街的壹部分已經被改造成了壹個充滿遊客的景點，但更有趣的場景出現在其未開發區域的後半部分。菜市場、小吃店、民俗生活場景壹壹呈現。街道上的七座古橋橫跨河流，八座橫跨河堤。妳甚至可以在橋上找到小石頭海貍。
平江路
平江道現在的樣子和宋朝《平江圖》畫的沒什麽區別。十七座造型各異的古橋橫跨平江河，周圍小巷縱橫交錯，低矮的白墻綠屋。
這裏是老江南的縮影，水陸並進，毗鄰河街，老房子飄著悠長的評彈音樂。兩旁的建築見證了古代蘇州的繁華，石板路和石子路結合的街道上散落著民國時期的古井。
如今，平江路上的文學書店和創意酒吧讓這裏成為文藝青年的必去之地。住壹晚，看看古典文學和藝術之間能擦出什麽樣的火花。