豆漿機能做什麽營養粥?
1、小麥紅棗粥原料:小麥100克、紅棗10克、糯米100克、麥芽糖100克。做法:小麥、大棗、糯米加水煮沸2小時,加入麥芽糖。功能:止急、止汗、養心。2、板栗小米粥原料:板栗300克、小米100克、紅糖適量。做法:板栗去殼去皮,切丁與小米同煮4小時,再加入紅糖。功能:益氣養心,寧心安神。3.三米合資粥原料:糯米、小米和薏米各100克,以及適量冰糖。做法:加水將以上三米壹起煮沸,加入冰糖。功能:健脾養胃,養心祛濕。4、止瀉澀粥食材:糯米100克、炒扁豆50克、炒山藥20克、炒薏米100克、糯米50克、紅糖適量。做法:以上東西都像鍋壹樣,加水煮沸3 ~ 4小時,加入紅糖。功能:健脾燥濕,止瀉澀腸。5、壹池碧波粥食材:青黃豆300克,糯米100克,豆漿1000克,鹽和味精少許。做法:青毛豆用攪拌機搗成細泥,與糯米、豆漿同煮2小時,加鹽、味精。功能:清熱生津,瀉火解毒。6、紅豆南瓜粥食材:小米100克、南瓜300克、紅豆30克、鹽、味精。做法:小米和紅豆加水2小時,加入南瓜(去皮切丁),煮1小時,加入鹽和味精。功能:降血糖、溫中安神。7、冰心牛奶雞蛋粥食材:糯米100克,雞蛋2個,奶粉2勺,冰糖適量。做法:將糯米加水煮沸,加入冰糖,打入雞蛋,加入奶粉,拌勻煮沸。功能:補氣生津、和胃抗皺。8.年年有“魚”粥食材:糯米100克、生魚片100克、蔥、姜、鹽、胡椒粉、味精。做法:將糯米放入水中煮1小時,加入生魚片、姜和蔥煮2小時,並撒上鹽、胡椒粉和味精。功能:補氣血、安神益智。9、大棗桂圓粥原料:糯米(紫皮)100克,大棗20枚,桂圓肉50克。做法:將上述材料放入鍋中,加水煮沸4小時。功能:養血養血、寧心益智。10、雪花燕窩粥食材:銀耳20克、燕窩2克、糯米50克、冰糖適量。做法:將上述食物壹起放入鍋中,加水燉3小時,然後加入冰糖。功能:滋陰生津,防老抗衰。11、百歲粥原料:百合(鮮)200克,糯米100克,冰糖適量。做法:將糯米和洗凈的百合放入鍋中,加水煮沸,加入冰糖。功能:生津潤肺、止咳止血。12、花泥雪奶粥食材:花生100克、糯米100克、奶粉2勺、冰糖適量。做法:將花生用開水燙去細皮,搗碎成泥,與糯米同煮2小時,然後加入奶粉和冰糖。功能:滋陰生津,益氣養顏。13.懷舊小米粥食材:小米100克、糯米50克、紅薯200克。做法:將紅薯去皮切丁,與小米、糯米壹起放入鍋中,加水煮沸3小時。功能:通便、除濕、安神、催眠。14、麥片薏米粥食材:麥片50克、薏米100克、糯米100克、蜂蜜適量。做法:將谷物、薏米和糯米加入水中4小時,然後加入蜂蜜。功能:防癌強身,化痰消脂。雞絲粥的滋補方法:1杯米飯、半塊雞胸肉、半根胡蘿蔔、2個洋蔥和7杯高湯。材料A: 1湯匙醬油、1茶匙澱粉、少許水。材料B: 1茶匙鹽、半茶匙雞粉、少許胡椒粉和香油。1.大米洗凈浸泡約30分鐘。加入肉湯,煮。2.雞胸肉切絲,用材料A腌制10分鐘。胡蘿蔔切絲,洋蔥切碎。3、起油鍋,炒香雞絲和胡蘿蔔絲,加入材料B調味,倒入粥中。吃的時候撒上蔥花。正宗皮蛋瘦肉粥烹飪材料:1塊瘦肉(豬蹄筋最好)、2個皮蛋(無鉛皮蛋)、1塊姜、足夠的水和適量的油和鹽。操作過程:1。挑米:煮粥最好用東北大米,也就是又圓又短的珍珠米,煮出來的粥特別軟。2.粥飯提前腌制:大約半碗米飯洗幹凈後,用2湯匙油、1半茶匙鹽和少許水(2茶匙)拌勻,腌制至少半小時。別擔心,雖然使用了大量的油,但油會在煮粥的過程中揮發,使大米棉花腐爛,所以它不油膩。3.粥肉應在沸水中煮以去除腥味,或腌制:粥應使用瘦肉或腌制的瘦肉,並且不要切壹整塊肉(我通常使用壹塊大約手掌大小的豬肉,1 ~ 2厘米厚,如果條件允許,豬腱肉的味道更好)。如果妳用瘦肉煮粥,首先用開水稍微煮壹下瘦肉,然後清洗;如果妳喜歡用鹹豬肉煮粥,妳應該提前壹天腌制鹹豬肉。方法如下:將壹塊豬肉沖洗幹凈,擦幹,在肉上撒上2 ~ 3茶匙鹽,然後在冰箱中腌制12小時或更長時間才能入味。4.煮粥的水要充分燒開後再放材料:在大湯鍋裏放入大量的水,燒開後再放材料。先放肉和姜片,不要關小火。當肉在沸水中時,外面的部分被煮熟並在加熱時變硬,這將肉汁密封在裏面,這樣肉在煮粥後不會難吃。然後當水再次沸騰時,鹵米和壹個切碎的皮蛋,第壹個皮蛋切碎。