介紹美食作文如下：
範文壹：
俗話說“民以食為天”，食物在人的生活中，那是必不可少的，相信同學們吃過不少美食。可“要問我也——非豬肚雞火鍋不可”。
說起豬肚雞，那可是令人垂涎三尺，唇齒留香！軟軟嫩滑的童子雞，酥脆可口的豬肚。聯接它們的是大片金燦燦的湯，那湯裏還加有姜、枸杞、紅棗等，做的這樣別致，只有廣東人才能想的出來！黃、金、棕、紅、白，做出來也是那樣的五彩繽紛，真是色香味俱全呀！
豬肚雞做法中等，但時間特別長。首先要把童子雞和豬肚洗幹凈，放入碗中，用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚，並用水沖洗幹凈，再將豬肚放入滾水中燙3分鐘，撈出後切成條狀。
再把雞剁成小塊，放入滾水燙3分鐘，用清水洗幹凈後，在鍋裏加入清水，放入姜片和胡椒粒，大火燒好後，再煮20分鐘，再加鹽和雞精。美味就這樣大功告成了！當然，壹向愛滋補的廣東人可不是胡亂做的，而是因為豬肚和雞有安神，降逆止嘔，補虛美容等功能，吃了以後，保證妳渾身倍兒強，倍兒壯！
範文二：
俗話說得好“民以食為天”，各地有各地獨特的風味小吃，但在我眼中，最好吃的食物非我老伯燒的壹鍋鮮莫屬。
10月5日是我的生日，親戚朋友都給我送來了他們的祝福，而我老伯，送給我的祝福很獨特：秘制佳肴壹鍋鮮。它的做法說難也不難，但食材需很多：蝦、螃蟹、魚、黃鱔、蒜、蔥。有了這些食材，就可以開始了!噓！
壹般人我可不告訴他呢！首先用豬油熱鍋，增加香味，然後分步大炒，炒後加上調料稍煮，最後混合翻炒、燜燉，撒上蔥，擺盤，這樣壹鍋鮮嫩多汁、全世界無敵好吃的壹鍋鮮隆重登場啦！啊！從門口就能聞到壹鍋鮮的香味了，無論是擺盤還是烹飪度都掌握得恰到好處！紅裏透黃，黃裏透著白，饞得我口水直流！
螃蟹是主角，無論看到哪裏，都少不了它的身影，真是令人垂涎三尺！開吃了！開吃了！我第壹個拿起了筷子直把目光盯向了壹鍋鮮：壹只螃蟹、兩只蝦、三段黃鱔再加半條魚，只見碗裏堆得連個縫隙都看不見了。
我左右開攻、不顧形象地吃了起來！嗯，那魚肉入口即化，那蟹黃拌著那個調料味道叫壹個好啊！蝦鮮得我眉毛都要掉下來了！盡管吃得津津有味，我也沒有忘記對廚師的嘖嘖稱贊！等我還沒有回過神，壹盆美味就被我們幹了個底朝天！