通常，我們會買壹些蛋糕給家人吃。早餐我們吃了兩個牛奶燕麥蛋糕，味道真不錯。有時候咬壹口糖餅，感覺酥脆可口。所以我們也想在家做好吃的蛋糕，幹凈好吃。但是我們經常做蜜餞蛋糕的時候，有時候味道不是太脆，過壹個下午就會變軟。在這方面，還詢問了他朋友的親戚和廚師，如何在很長壹段時間後將酥餅做得更脆而不軟。廚師說只需要在上面的做法上多下功夫就可以了，下面就來說說酥餅的全過程。
教妳家常糖酥蛋糕的做法，酥脆，時間長了不會變軟。我會告訴妳壹切
在制作糖餅的優勢
1.糖餅很脆，不軟
在這種制作家常糖酥蛋糕的方式中，認為壹個很大的優點是蛋糕的味道可以酥脆，通常的做法是家裏現有的配料，但是做得好的時候，就不會像外面賣的那種軟皮了，所以這也是推薦的地方
2.方法簡單
做這個家常糖酥蛋糕，妳只需要看壹遍練習就可以明白這個家常糖酥蛋糕的做法很簡單。
家常糖酥蛋糕的詳細練習步驟
[所需成分]
主料：面粉320g。
輔料：食用油適量，白芝麻少許，白糖少許，黑芝麻適量。
[開始做家常糖酥蛋糕]
1.首先，將200克面粉和30毫升左右的食用油混合，我們會用壹點油脂做面團，這樣酥餅會更好吃。
2.做好面團的效果是這樣的：把面團揉勻，做成略大的油面團。
3.接下來，我們用50g熱油倒入80g面粉，這樣我們就可以做壹個熱油脆面團。
4.就這樣，我們做了酥面團，我們把油酥面團和熱油酥面團放在壹起備用。
5.然後我們在面團上蓋壹層保鮮膜，醒發20分鐘左右。
6.將40g面粉、白芝麻、黑芝麻和白糖放入碗中，然後我們攪拌。
7.將油面和熱油酥面分成若幹小料。油面團的小成分大約是脆面團的兩倍大。教妳自制蜜餞蛋糕的做法，酥脆，時間長了不會變軟。實踐告訴妳壹切
8.把油面搟成較薄的皮，然後我們把面皮放在上面。教妳自制蜜餞蛋糕的做法，酥脆，時間長了不會變軟。實踐告訴妳壹切
9.包好後，我們把它卷成長條形，然後加入適量的白糖和芝麻餡。
10.鍋裏放熱油，加熱。然後我們把蛋糕放在上面，兩邊都塗上金色。蛋糕效果。感覺好嗎？
小貼士：
1.制作糖餅是有技巧的
制作糖餅時，需要將餅抹到位，才能做出酥脆的口感，所以不要忽略制作餅的步驟。
2.制作糖餅和面條是有技巧的
當我們把油酥面團和油酥面團混合在壹起的時候，我們需要喚醒油酥面團，這樣會讓油酥面團的口感更好，而且面團和調料可以充分融合，這樣油酥面團的口感更好。