開餐飲店需要辦理的工商手續 新成立的餐飲店應到所在地主管的工商局辦理開業登記，工商局在申請後30天內作出登記或不予核準登記的決定。
辦理開業登記的餐飲店，首先應申請店名預先核準，經核準後，拿《企業名稱預先審核通知書》到登記主管的工商局領取企業申請開業登記註冊書，登記註冊的主要事項位：餐飲店的名稱，住所，經營場所，法定代表人，經營性質，經營範圍，經營方式，註冊資金，從業人數，經營場所面積，經營期限，分支機構。 工商批準登記後，向企業法人發放法人營業執照，向法人企業或獨立核算的企業分支機構發放營業執照。
在領取營業執照以前，不得以餐飲店的名義進行經營活動，營業執照簽發日期為餐飲店成立日期。辦理開業登記應按照規定交納登記費，開業登記費位註冊資金總額的0.1%。
2.從事餐飲行業需要了解哪些知識
如果妳真的勵誌想做餐飲，那先要有所準備，每個行業都不易，餐飲體現在承受負荷，以及身體上的勞累，輪班休息以及獨特的作息時間。
有以上心理準備後，非常建議妳每天學習壹段時間英語，這是任何行業想做到管理層必備的能力如果比較好學，可以增加壹些管理方面的理論知識累計。
其次，個人推薦妳從實踐出發，如果妳已經畢業了的話，找壹份餐飲相關職業，如果妳還沒有畢業，那就在業余時間打打臨工。
餐飲這個行業它的難度體現在實踐，從實踐中摸索出壹套自己的心得，真正從事這個行業，妳就會逐漸明白，如何進行壹天的操作流程，人員的安排，庫存的定量，處理負庫存以及控制損耗，等等等等管理知識，這些沒有壹個死的概念，都是個人累計出來的
3.食品安全基本常識完整版
壹、食品安全常識
1、購買食物時，註意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沈澱物等等均不能食用。
3、不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4、註意個人衛生，飯前便後洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
二、什麽是食品摻假、摻雜和偽造？
(1)“摻假”是指食品中添加了廉價或沒有營養價值的物品，或從食品中抽去了有營養的物質或替換進次等物質，從而降低了質量，如蜂蜜中加入轉化糖，巧克力餅幹加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。
(2)“摻雜”即在食品中加入壹些雜物，如腐竹中加入矽酸鈉或硼砂；辣椒粉中加入了紅磚木等。
(3)“偽造”是指包裝標識或產品說明與內容物不符。
摻假、摻雜、偽造的食品，壹般應由工商行政部門處理。對影響營養衛生的，應由衛生行政部門依法進行處理。
三、禁止生產經營的食品包括哪些種類？
禁止生產經營的食品包括下列類別：
(1)腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的；
(2)含有毒、有害物質或者被有毒、有害物質汙染，可能對人體健康有害的；
(3)含有致病性寄生蟲、微生物，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的；
(4)未經衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品；
(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品；
(6)容器包裝汙穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成汙染的；
(7)摻假、摻雜、偽造、，影響營養、衛生的；
(8)用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的；
(9)超過保質期限的；
(10)為防病等特殊需要，國務院衛生行政部門或者省、自治區、直轄市人民 *** 專門規定禁止出售的；
(11)含有未經過國務院衛生行政部門批準使用的添加劑的或者農藥殘留超過國家規定容許量的；
(12)其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。
四、如何判別偽劣食品？
偽劣食品猶如過街老鼠，人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別。《偽劣食品防範“七字法”》。
4.餐飲服務辦理工商營業執照需要什麽
個體工商戶註冊登記收費標準
（壹）、登記費收費標準，個體工商戶開業登記費為每戶二十元；發放營業執照，不另收費。以後每四年重新登記、換發營業執照壹次，收費二十元。
……
（四）、營業執照副本收費標準。個體工商戶自願領取營業執照副本的，每個收取成本費三元。
p.s.登記註冊費用不可能有地方標準的，因為登記註冊費用是全國統壹的。
辦個體戶營業執照需要的材料是：身份證原件和復印件壹份，店鋪的場地證明文件（房產證或者土地證復印件），租賃合同原件和復印件，證件相片壹張。
如果不知道去哪兒的工商局或者工商所，又或者是行政服務中心辦營業執照，妳可以問壹下旁邊的店鋪的老板。
拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申請《稅務登記證》。
需要的材料是：營業執照正副本原件，租賃合同原件和復印件，身份證原件和復印件。
個體戶壹般繳納的是定額稅，國稅和地稅都是定額稅。
個體戶的定額稅征訂的標準有很多，不僅僅是經營項目，也不僅僅是店面的面積，他是壹個綜合計算的結果。具體稅額根據當地經濟發展水平，妳店鋪所在路段，以及經營規模、經營項目、店鋪的租金而定。各地的情況不同，所以很難說清楚究竟是多少錢。
如果稅務部門認定妳的每月經營額低於5000元，那麽就不用交國稅，只需要繳納地稅，如果被認定每月經營額高於5000元，那麽就要交國稅和地稅兩種稅了。
個人建議，要和向妳定額的稅務局的專管員搞好關系，招待好他們，是很有用的。
組織機構代碼證的話，要去當地縣區級的質量技術監督管理局辦理，
需要的材料是營業執照正副本原件，身份證原件和復印件，
費用大概是100塊上下。
如果妳的店要開張了，記得要做做餐飲信息話哦，餐飲系統可以參考：三餐美食
5.餐飲行業的稅務知識怎麽做
餐飲行業，其主要內容是，從事該行業的組織（如餐廳、酒店、食品加工廠）或個人，通過對食品進行加工處理，滿足食客的飲食需要，從而獲取相應的服務收入。
由於在不同的地區、不同的文化下，不同的人群飲食習慣、口味的不同，因此，世界各地的餐飲表現出多樣化的特點。 中國的餐飲市場經過多年的改革與發展，已進入壹個新的階段，市場競爭的形勢也發生壹些新的變化。
把握這種變化趨勢，研究制定正確的對策，對餐飲企業來說是至關重要的。餐飲市場相對來說是最分散的壹個市場，國內沒有壹個大的餐飲集團可以占據1%的市場份額。
可以說餐飲行業是完全競爭的行業，行業集中度相當低，未來發展的趨勢是行業集中度大幅提高，有待於規模企業的整合。 從餐飲企業競爭與發展格局來看，未來我國餐飲企業競爭將更加激烈，並伴有更多企業上市。
壹、由單純的價格競爭、產品質量的競爭，發展到產品與企業品牌的競爭，文化品位的競爭。在改革初期，餐飲企業之間主要是打價格戰，打品種、服務、裝修戰；現在情況發生了變化，消費者用餐既要滿足生理需求，又要滿足心理需求，因此，越來越多的經營者把註意力轉向打造自己的品牌，提高企業的文化品位。
這是壹種更高水平的競爭。