我們稱之為椰子。
它專門在夜市賣氣泡茶。
我從果凍工廠買的。
事實上，“魚粉”或“口水粉”就是我們通常所說的“果凍粉”。妳可以在壹些大型超市的食品原料部買到它。還有壹些烘焙店。如果實在買不到，可以用木瓜籽粉代替。制作非常簡單，冷凍時間也超級快。在妳想要冷凍的食物（液體）上，用快速布包裹木瓜籽並摩擦它們，下落的粉末將落入液體中。
註:如果買不到果凍粉，可以用QQ糖煮。有些帖子說瓊脂是用來做果凍的。雖然可以做，但是瓊脂的口感不好，很脆，沒有Q味。
我來介紹壹些不用吉利丁粉制作果凍的簡單方法。
我用白粉做了果凍！
配料:白粉、半個梔子（藥店有售）、涼開水、糖。
工具:不銹鋼碗（湯的那種）、飯勺、過濾器、鍋。做法:首先將梔子果切成小塊，放入鍋中加水煮沸，用過濾器過濾出來。將梔子汁留著備用。將大約壹勺白粉放入不銹鋼碗中，加入糖和梔子汁攪拌，然後加入兩杯冷開水攪拌均勻。然後加熱不銹鋼碗，直到材料變得粘稠。材料冷卻後，放入冰箱，然後取出並切成塊。把糖水倒在上面，和家人壹起吃。
妳可以用葛根粉做果凍。
準備材料:純牛奶200毫升，11 QQ糖，葡萄幹少許。
將牛奶和QQ糖壹起放入鍋中，然後壹邊燃燒壹邊用勺子攪拌，直到QQ糖化，然後將液體倒入容器中。
在裏面撒壹點葡萄幹。冷卻後放入冰箱。
因為我是晚上做的，所以早上從冰箱裏拿出來後壹切都會好的。
真的好粉！~牛奶味道很足，果凍很嫩。~好吃。
如果有機會，每個人都可以嘗試壹下。最重要的是:完全不花時間，而且做起來很方便。
簡單果凍
食材:旺仔QQ、壹包糖和壹盒牛奶。
方法:將QQ糖倒入熱牛奶中煮！然後放冰箱壹晚上！
第二天就可以吃了！
加壹點水果也不錯！
甜奶凍（電視上也介紹了棉花糖的使用方法）
材料準備:1、牛奶2個、棉花糖壹袋（袋裝，各大超市有售）3、水果（品種不限，看個人喜好）。
方法:
1.將牛奶倒入鍋中並加熱。
2.將棉花糖倒入鍋中，攪拌融化。
3.棉花糖完全融化後，關火倒入容器中備用。
4.水果切丁後，加入適量到裝有牛奶棉花糖的容器中，然後放入冰箱3小時（最好在冷凍室而不是在冷藏室冷凍）。5、3個小時後，從冰箱裏拿出來，冰淇淋奶酪就做好了！
這款冰淇淋奶酪的特點是:1，制作方法簡單。
2.做出來的冰淇淋奶酪像果凍壹樣晶瑩剔透，吃在嘴裏感覺像果凍壹樣，微甜、滑溜溜的，非常好吃。
妳也可以在牛奶中加入巧克力做成巧克力慕斯！
沒有果凍粉也可以做果凍。
配料:蘋果汁QQ糖
做法:1。將QQ糖溶解在熱水中，可以邊加熱邊溶解，可以多放QQ糖。
2.將蘋果汁倒入QQ糖溶液中，然後用打蛋器攪拌均勻，使其產生泡沫。
3.倒入容器中，放入冰箱3-4小時後取出。