有壹張完整的葉子和蔬菜的照片，似乎已經聞到了香味。美味的湯讓人覺得很難留下任何食物。中國的美食取之不盡用之不竭，這道菜上桌也足夠美味。下面是我將與您分享的葉子和蔬菜的完整圖片。
莖葉蔬菜圖片1 1，韭菜。
別名:風本、草鐘乳石等。屬於百合科多年生草本植物，具有特殊的強烈氣味，根莖水平，球莖窄而圓錐形，呈簇狀，葉、花葶和花均可作為蔬菜食用。
2.芹菜。
水芹有三種，芹菜和芹菜，它們的功能相似，芹菜是最好的藥物。這種芹菜香氣濃郁，被稱為“藥用芹菜”。但它和香菜不是同壹物種，芹菜的營養價值也很高。
3.薺菜。
當地稱之為香薺菜，北方稱之為白花菜、黑心白菜，瑤族稱之為“草白菜”，河南、湖北等地區稱之為“薺菜”，四川稱之為“油菜幹”。它是人們喜歡的壹種食用野菜，具有很高的藥用價值。
4.強奸。
又名油白菜、苦菜、十字花科、蕓苔屬植物，原產於中國，其莖為深綠色，其狀似白菜，屬十字花科品種，其花為黃色。在農學上，許多植物中含有油性種子的物種統稱為油菜。
5.空心菜。
水蕹菜原產南方，喜溫暖濕潤氣候，耐熱抗凍，4-65438+10月長江流域各省均可生長。
莖葉蔬菜圖片2常見的有蓮藕、山藥、芋頭、荸薺、蘿蔔等...這些是莖類蔬菜。
所謂根菜是指利用根或莖，如蓮藕、木薯、馬鈴薯、紅薯、山藥、芋頭、菊芋、半夏、甘露（草蠶）、生姜、洋蔥、荸薺、蘿蔔等。
第二，營養價值
綠色水果和蔬菜富含葉酸，葉酸已被證明是預防胎兒神經管畸形的“神藥”之壹。同時，大量的葉酸可以有效清除血液中過多的同型半胱氨酸，保護心臟。此外，綠色蔬菜也是鈣的最佳來源，享有“生命元素”的稱號，其儲量超過含鈣“富含礦物質”的牛奶，因此吃“綠色”被營養學家視為補鈣的最佳途徑。
而且，綠色蔬菜富含維生素C，B1。B2、胡蘿蔔素和各種微量元素。對高血壓、失眠有壹定的鎮靜作用，對肝臟有益。綠色蔬菜還含有檸檬黃，可以防止糖轉化為脂肪。
蔬菜應該先洗後切，因為蔬菜中含有大量的維生素C，這是壹種水溶性維生素，很容易溶解在水中。如果將整個蔬菜用水清洗後再切，可以減少維生素C和其他水溶性維生素的損失。另壹方面，如果將切好的蔬菜放入水中，甚至浸泡在水中，由於與蔬菜受損面積和水的面積接觸很大，大量的維生素C會隨水而去。
蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。多吃蔬菜對身體的營養價值很高。隨著社會經濟的發展，蔬菜的種類也越來越多，其中就包括莖葉類蔬菜。在飲食中多吃菠菜可以促進消化，增加食欲，還可以治療缺鐵性貧血。大白菜含有豐富的維生素，多吃可以有效緩解便秘。這些都是生活中常見的食物，多吃對身體有益。
油麥菜:葉片長披針形，顏色淺綠色，竹筍細而短，適應性強，是壹種非常受歡迎的蔬菜類型。
2.菠菜:是生活中常見的蔬菜。它的根呈圓錐形，略帶紅色，莖直立。它耐寒，需要高水分。
3.大白菜:它被廣泛種植，它的葉子是淡綠色或黃綠色的，葉子上有輕微的卷曲。是冬季常見的蔬菜類型。
4.卷心菜:也叫卷心菜，它被壹層壹層的扁球形包裹著，葉子呈深綠色。它耐儲存和運輸，季節不限。它是春夏秋三季常見的蔬菜。
5、洋蔥:葉子呈圓柱形，內部中空，原產於半寒帶地區，喜冷和涼而不熱。
6.芹菜屬於傘形科。水芹有三種，芹菜和芹菜。富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。性喜冷濕氣候，屬於半耐寒蔬菜；不耐高溫。
7.小白菜，又名小白菜、油菜和小油菜。它是中國最常見的蔬菜之壹。