燕窩清湯
黃酒燜魚翅
湯黃魚
長白山中國林蛙奶酪:僅長白山6年以上移位人參，每3年壹次，吸收日月土壤精華。它是在隆冬時節從極地肥胖的中國林蛙身上采集的，比其他補品更有營養。中國林蛙奶酪用珍貴的人參汁浸泡，加入香甜的蛋羹，冰涼清新，為品嘗正宗產品的盛宴畫上完美的句號。
春秋薛儼琉璃蛋:其滋補和美容功效自古以來就備受青睞，自清朝乾隆年間以來壹直為政府所珍視。春秋兩季，彩蛋由來自稀有天然金燕窩的上等官燕制作而成。經春秋兩季凝結後，絲綢厚實豐滿。然後搭配透明的鴿子蛋，放入酥脆的炸金窩中。看看它，它是國寶。品嘗它，牙齒光滑而富有彈性；整體口感層次變化豐富。
錢球北海關東參:北海道關東參是海參中的極品，50-60根3英寸長的關東參因其生長年限長而更加稀有珍貴；梅花鹿肉長期以來壹直是國王狩獵時最受歡迎的禦膳，稀有菜肴的歷史已被證明有數千年之久。極其滋補的海參，吸收肉汁精華，補充鹿肉，足以平衡天地陰陽。
百年龍扇玉玲瓏:龍扇百年以上就叫龍扇。很少有人有機會品嘗它。整條龍粉絲中最有價值和美味的是龍粉絲皮。龍皮必須風幹十年釀造，質地厚實，膠質柔軟順滑。幹烤後，味道非常可愛。搭配肉質鮮嫩鮮甜的石斑魚丸子，壹方面爽脆柔韌，另壹方面鮮嫩多汁，新老海鮮的巧妙配合讓味道獨樹壹幟。
萬年石烹海虎王。海虎翅，取自虎鯊的胸鰭和尾鰭，可謂翅中極品。雞翅厚實肥美，晶瑩剔透，烹飪後香滑可口。丁士取自新石器時代的火山巖，經過長時間加熱，這是品嘗魚翅的壹大突破。將軒尼詩XO預放在三腳架中，然後倒入熱騰騰的海虎翅，葡萄酒充滿香味，使翅香包含錯綜復雜的美感，並增強味蕾的享受，這是無法言表的。
四季玉香大紅袍:乳豬是壹道上等美味菜肴，作為皇家食品已有300年歷史，歷史悠久。四季玉香大紅袍由出生45天的真乳豬制成，香脆可口。配上頂級的法國鵝肝，爽滑可口，閃耀著乳豬的清脆爽口感。
金月亮和月亮反映了玉:壹年20天，黃油蟹，只有從亞熱帶河流出口的黃油蟹是罕見的和罕見的，它們是螃蟹中的佼佼者。雞蛋蒸蟹油，色澤金黃，口感細膩。更為珍貴的是，伊朗黑魚子醬具有鉆石般的價值。搭配新鮮的蟹油、冷凍的綠蘆筍，再撒上賽美蓉汁，冷熱交匯，對冰火兩重天的口感有很大影響。
千歲桂苓曹憲湯:巴山茗鬼是壹種存在了幾千年的東西。與珍貴的冬蟲夏草熬制的藥膳結合在《本草綱目》中早有記載。明甲魚很難找到，因為它具有滋補的性質。來自雪域高原的冬蟲夏草，因其吸收四季正氣，比黃金更珍貴，被稱為藥王。配以明膠、扇貝等。，在火山石鍋中慢煮12小時，是味道鮮美、滋補而不燥的“第壹湯”。
《海華黃豹歲月》:以鮑魚王子麥光範的名作《澳鮮王寶》為主題。在過去的三年裏，華海黃豹選擇了15長了三個頭以上的澳大利亞綠邊鮑魚，用文火煮了三天三夜，使其成為最好的新鮮鮑魚。味道極其鮮美，質地柔軟有彈性。用幹鮑魚老汁調味，混合罕見的鵝腳和山瑞裙，味道濃郁，成為鮑魚界的傳奇。
以上~