山楂有哪些好吃的做法？

1、山楂肉幹原料:山楂、瘦豬肉做法:1、將豬肉洗凈，山楂去雜質。生姜切片，洋蔥切段。2.將壹半山楂放入鍋中，加水煮沸，加入豬肉煮至六成熟，取出，冷卻後切成長條狀，與調味料混合均勻，腌制1小時以去除水分。3、炒鍋置火上，油至七成熱放入肉片，以微黃石用漏勺撈起。然後倒出油，加入另壹半山楂，將肉幹略炒後倒入鍋中，反復翻炒，將香油淋在盤中，撒上味精和糖拌勻即可。2、山楂核桃茶核桃（河套）150克，冰糖適量。藥物:山楂50克。方法是將桃子去皮搗碎，加入15碗冰糖、山楂和水，熬成糖漿，裝入瓶中，需要時使用。說明（1）本方適用於腎陰虛肺熱患者，對實熱咳嗽患者無效。（2）家庭成員多，有些老年人每年夏天都會咳嗽，大多是這種病。因此，壹瓶可用於預防和治療。3.山楂降壓湯的基本特點是滋陰潛陽、消積降壓。肝陽上亢的高血壓患者食用。方中山楂具有緩慢而持久的降壓作用，可擴張外周血管，調節中樞神經系統功能，顯著降低血脂。所需材料:山楂15g豬瘦肉200g植物油30g姜5g蔥10g鹽5g湯1000ml制作:1。將山楂洗凈，如果是山楂果，拍松備用。2.豬瘦肉洗凈，去血水後切成4厘米長、2厘米寬的塊。把姜拍松，把洋蔥切成段。3.中火加熱鍋，加入植物油，當它煮六次時，加入姜和蔥炒香，加入雞湯，煮沸後加入豬肉、山楂和鹽，用文火燉50分鐘。吃法:每天1次，每次吃30-50g瘦肉，隨意喝湯。功效:滋陰潛陽，消積降壓。肝陽上亢的高血壓患者食用。方中山楂具有緩慢而持久的降壓作用，可擴張外周血管，調節中樞神經系統功能，顯著降低血脂。4、三汁飲料【原料】山楂10西瓜皮50克鮮蓮藕50克蜂蜜適量【制法】1。山楂去核洗凈放入碗中備用。2.鮮藕和西瓜皮去皮，切成小塊，放入沸水中焯壹下。3.將山楂、鮮藕、西瓜皮榨成汁，倒入杯中，加入蜂蜜調勻即可飲用。5、山楂荷葉排骨湯材料山楂壹兩鮮荷葉壹角排骨十二兩李子兩糯米壹兩制法選排骨作湯，洗凈，飛水，剁塊；將山楂、烏梅、薏苡仁用清水浸泡，洗凈；用清水洗凈新鮮荷葉。將山楂、排骨、烏梅和生薏米放入砂鍋中，加入適量水，用大火煮至水沸騰，然後改用中火煮約三小時，然後加入新鮮荷葉略煮，用鹽調味，即可食用。註意山楂有開胃助消化的作用；荷葉可以清熱解暑，烏梅可以解渴；生薏米有利於除濕，與滋補排骨相結合，此湯將具有解暑、健胃和補益的功效。冰糖山楂粥制作材料:主料:粳米100克，輔料:幹山楂30克，調料:冰糖山楂粥15克。做法:1。首先，將幹山楂放入砂鍋中取濃汁並去除殘渣；2.然後加入粳米、冰糖和水煮粥。山楂丁制作材料:主料:豬後腿肉250克、鮮山楂10、姜末、醬油、糖、精鹽、澱粉、花生油。山楂肉丁的做法:1，將肉切成丁，拍在刀背上，拌入黃酒、精鹽和濕澱粉，拍在幹澱粉上，將油燒至六成熱，將肉壹片壹片地炸，瀝幹油，再次加熱油，再次稍微炸壹下，炸至油溫八成熱。2、山楂去核，加少許水煮沸，壓成泥。3.把鍋裏的油加熱，姜末來煎鍋。倒入山楂泥，加入少許醬油和糖，熬成濃濃的鹵汁，倒入肉丁，直到業務水平均勻。山楂飲料制作材料:主料:山楂20克、茶葉5克調料:白糖20克；制作材料:主料:雞翅500克；輔料:山楂30克，調料:生姜10克料酒10克蔥3克鹽2克味精；山楂煮雞翅的做法是1。2.山楂洗凈切片；3.姜拍松，洋蔥切段；4.將雞翅、山楂、生姜和洋蔥放入砂鍋中，加入料酒和高湯（800克）大火燒開；5.小火燉35分鐘，加入精鹽和味精。