長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香！古代人對吃的探索可以這麽說比現今吃客還需要癡醉，幾句古詩詞便出現“魚美”和“筍香”這倆針對特色美食的描寫，自然大家也能理解到那壹句“靠水吃水，靠水吃水”這樣的說法，說的就是各個地方都是不同的食材，都是有歸屬於那地方的美味佳肴。
人間美味我們可以把探索特色美食目光後放遠壹點，妳就會發現全世界食材那就是多不勝數，在其中我們壹起來聊壹聊有關寶貴食材討論的話題，也許這個東西我們沒有吃過或是目前還沒有吃得起，但掌握終歸是必須要先知道的，保不準哪壹天我們“比較發達”了就可以直接好好地品味壹番，這也算為嘴饞處理好的“防患於未然”吧？
黑松露論寶貴食材，法國人與俄國人或許他們最有發言權，主要原因是被稱為世界三大珍饈的食材都有在兩個我國，因此她們的自信跑起來好像很大，但是仿佛這壹所謂“世界三大大珍饈”是歐洲人的排名，在此我們首先無論，直接去看看妳們所謂寶貴食材到底是啥？
法國鵝肝法國的法國鵝肝用壹個直觀地詞敘述，那可謂是“肥”，吃它實際上就像在吃脂肪，大家從它的發文（Foiegras）中的英語單詞gras（人體脂肪）就能知道；法國鵝肝往往價格昂貴取決於他用的鵝比較獨特，是重慶才有的稀有鵝種，別的地方還很難看到這樣的身型比較碩大鵝。
俄羅斯魚子醬俄羅斯的裏海魚子醬在全世界更為知名，這壹淡水魚生產出來的魚子醬品質最優良，因此魚子醬被稱作俄國的頂尖食品類，其沒有絕對的美食品牌壹說，有些僅有等級，在其中等級用質量來劃分，最大品種魚子醬來源於天然的歐鰉魚或閃亮鱘這些，迫不得已說好魚子醬確實是餐桌上的“奢侈品牌”。
中國豬肉了解壹下
法國鵝肝，意大利黑松露，俄國魚子醬，這正是世界三大珍饈，那物產豐富的中國有什麽寶貴的食材可以跟她們“交鋒”壹番呢？只需“派遣”藏香豬既可使他們也“甘敗下風”。
藏香豬
藏香豬，“喝山泉水，吃土特產”長大壹種歷史悠久畜種網絡資源，其區別於其他的山豬或是野豬，有著“琵笆豬”和“山參豬”的美稱，從來不吃剩飯和精飼料，而是通過以大山的野果子喜食，足見吃得有多好，這充分體現了其豬肉其價值。
藏香豬肉
再者說了，現如今目前市面上的壹般豬肉都賣那麽貴，這類寶貴格外的藏香豬，妳不難想象獲得其豬肉是多麽的高價，可以這麽說讓外國人來她們也買不起買不起。