哪裏的海鮮最好吃？我們這邊海岸的魚是最好的，因為壹些近海水域只有幾米的水，水質相對較弱，所以海鮮鮮甜肥美。北海和海南不好吃。像海南，從山腳下需要十幾米的海水。
曾經，後宅海邊路上有壹家夜宵海鮮攤。
許多在南澳大利亞捕獲的魚在當地出售。魚壹上岸，就被裝上海水在市場上出售。基本上，他們壹夜沒吃沒凍。在大陸的另壹邊，所有的貨物都運送到汕頭，然後在各個地方批發出售。因此，許多人需要防腐劑，以便在顏色上看起來很好，但吃起來不對。
如何選擇問:南澳大利亞人通常去哪裏買海鮮？
普通家庭直接去市場購買，如果他們想吃得好，他們必須去海邊開的海鮮店（與漁船掛鉤）自己購買。現在有錢人多，很多好魚壹上岸就買。如果妳有壹個熟人釣魚，讓別人為妳留下來。（吳姐姐）
如果我們開攤位，我們應該早點去市場挑選，如果我們遲到了，就沒有好貨了。真的沒有好的，只好去碼頭挑了。（顧哥）
問:南澳大利亞人通常吃什麽海鮮？
日常食物是淺海野生的，魚排養殖較少。市場上有什麽海鮮是不固定的，抓到什麽就是什麽。如果遇到臺風天氣，想吃也吃不到。有時候知道過幾天有臺風，會先在冰箱裏準備壹些魚。（吳姐姐）
南澳大利亞壹年365天都沒有魚。刮風時，只有壹些小漁獲。當南澳真的沒有魚的時候，壹些人去澄海購買商品並出售，但這種情況很少見。（顧哥）
問:在南澳大利亞買海鮮會便宜嗎？
小時候海鮮都是自己賣的，沒人買，只能自己吃。現在這座橋已經開放了，大部分都已經被賣出了島外。市場調整，價格應該差不多。（吳姐姐）
正常情況下會便宜壹些，但不代表完全便宜。魚的價格非常靈活，取決於季節和收成。南澳大利亞的海鮮通常在夏天比較便宜，冬天比較貴。因為海南冬天不影響捕魚，洋貨來汕頭比南澳便宜。（顧哥）
q:選擇海鮮需要註意什麽？
買魚的話要看魚的眼睛亮不亮，灰色的就不那麽新鮮了。還有看腮紅不紅，腰粗不粗，肚子會不會平。真正新鮮的魚拿在手裏很結實，”吳傑說。有蝦，看蝦頭會不會變黑。鮮蝦色澤金黃，蝦頭與蝦身緊密相連。
這取決於魚的顏色是否新鮮，以及魚鱗是否破裂。但現在他們中的許多人已經被給予了保鮮藥物，因為如果直接浸泡在冰水中，魚的顏色將變得蒼白。賣海鮮的商家有很多招數，比如貝類。在南澳買那些用海水浸泡過的很好吃，但有些商家會保存淡水，因為貝類吃了淡水後吐不出來，所以要稱重。汕頭賣的那些鮮魷魚和墨鬥看起來很飽，因為是用冰水浸泡的，壹公斤鮮魷魚每小時可以達到壹公斤，但實際上新鮮度被稀釋了。（顧哥）
好了，大家都明白了，希望妳在南澳有個好的體驗！