景區版:
太原:晉祠，天龍山，崇善寺，雙塔寺，淩霄雙塔，絕維山和竇大夫廟。
晉中:綿山、晉商大院、平遙古城、祁縣古城、雙林寺、鎮國寺、子壽寺、張壁古堡。
大同:雲岡石窟、華嚴寺、善化寺、九龍壁、恒山、懸空寺、覺山寺、水神廟、應縣木塔、大同火山群。
朔州:朔州古城、應縣木塔、崇福寺、凈土寺、廣武漢墓群。
臨汾:堯廟、槐花、小西天、廣勝寺、東嶽廟、蘇三監獄、霍州古府衙。
運城:永樂宮、普救寺、小浪底、龍門姬閬、黃河鐵牛、黃河故都、新疆古城、絳州大堂、解州關帝廟。
忻州:雁門關、汴京樓、昭告關、管涔山、蘆芽山、王禹洞、娘娘灘、楊忠武寺、忻州溫泉、代縣古城。
長治:古城長治、上黨門、靈空山、黃崖洞、太行大峽谷。
金城:蟒河、歷山、青蓮寺、寺、陵、嶺、劉故居、皇城相府、羊頭山石窟。
陽泉:藏山、娘子關、百團大戰紀念碑。
呂梁:龐泉溝、懸鐘寺、北武當山、武則天廟。
美食版:
“天下面食盡在三晉”，山西面食從古至今，也從黃土高原走向全國、走向世界。山西面食不僅是中國飲食文化的重要組成部分，也是世界飲食文化中的壹朵奇葩。
山西面食歷史悠久，源遠流長，從考證之日起至少有2000年。以面條為例，它在東漢時期被稱為“煮餅”。魏晉時期被稱為“湯餅”；南北朝稱之為“水引種”；唐朝被稱為“冷陶”。意大利面的名字很有新意，而且因時因地而異。俗話說，嬌生慣養的孩子最受歡迎，面食的許多名字和著名的名字表明山西人對它的重視和喜愛。山西的面食種類繁多，所以普通家庭主婦可以用小麥粉、高粱粉、豆面、蕎麥面和燕麥面制作幾十種面食，如刀削面、拉面、葛培面、推窩和灌腸等。在廚師的手中，它更被舞蹈所改造，讓人目不暇接。山西有記載的面食多達280種。壹般來說，家庭主婦可以烹飪幾十種，當它們在廚師手中時，它們更具創新性，達到了多樣性和口味的境界。
刀削面
體健
這是山西人食譜中的精品，包括白面采摘、高粱采摘、雜糧采摘等等。用特制的筷子在特制的鐵板（俗稱“挑板”）上挑白面的尖端。專家們挑出來的尖頭呈中間壹圈兩頭尖的形狀，有的還能用特殊技巧挑出比鐵板寬2 ~ 3倍的長尖頭。技巧在於面條離開鐵板的壹瞬間，用筷子頭拉伸面條，並用筷子尾迅速將面條從鐵板上拉開。這種面食操作獨特，柔軟爽口，易於消化，與大炒肉、炸醬和素菜搭配獨特。
擦拭表面
將混合好的白面粉壓在平眼橡皮擦上，滴入沸水鍋中煮熟，搭配各種澆頭和鹽鹵食用。這種面食容易咀嚼和消化，適合老年人和牙齒不好的人。
拉壹塊
面條混合後，卷成面條，切成壹英寸多寬的條。它們用手拉進開水鍋中，煮熟後配上各種配料。這種面食簡單又滑。
樂和面條
將混合好的面條放入壹個特殊的漏床中，迫使面條從下面均勻的孔中落入鍋中。當面條壓到壹定長度時，用刀從下面切開面條，用澆頭烹飪或腌制面條。
選壹條魚
把軟面條放在有把手的面板上，壹只手端著面板，另壹只手用鐵筷子或木筷子把它們壹根根撥下來放入鍋中，比如壹條小魚在水中跳躍。這種面條柔軟光滑，易於消化，可以搭配肉澆頭或鹽鹵食用。
貓耳朵
它看起來像貓耳朵，小巧玲瓏，吃起來堅韌可口。方法是用白面、燕麥粉或高粱面制作而成，將面粉搟成面團。切成小方塊，用拇指推成薄片，自然卷成貓耳朵形狀。如果配上羊肉調味，味道會更美。
谷殼燕麥面粉烤醪糟
由營養價值很高的燕麥粉制成，揉搓面粉，搓小燕麥粉面團，然後繞在手指上，妳會得到壹卷卷燕麥粉，這些燕麥粉將在籠子裏蒸熟。
頭
補腦是太原的壹種特殊早餐，是湯狀食物。在壹碗湯糊中，放入三塊肥羊肉、壹根蓮藕和壹根長山藥。湯裏的調味品是黃酒、酒糟和黃芪。品嘗時能感受到酒、藥、羊肉的混合香味，鮮美可口，越吃越香。具有滋養和促進血液循環的功能。每年農歷新年到立春期間，太原大多數清真酒店都有“大腦”上市。
香腸
它是武鄉的夏季小吃。它由蕎麥面制成，營養豐富，味道甘甜，具有清熱解毒的功能。《本草綱目》載:“降氣寬腸，磨滯消熱，消腫止痛，除白濁白帶，脾積泄瀉。”其特點是色澤褐亮，清爽不油膩，去火充饑。因此，它已成為廣大人民群眾最喜愛和最常見的食物之壹。
疤痕蛋糕
在晉中、晉南等地有壹個古老的習俗。當孩子滿月時，奶奶家或親戚朋友總會帶壹包酥脆的“疤痕餅”來祝賀他。這種又脆又香的疤餅也叫石餅，是用油揉面，將磨碎的薄餅放在爐中加熱的石頭上，慢慢烘烤形成斯克裏奇的疤，因此得名。其中，樊氏疤痕餅是最有名的。
萬托
又稱灌腸，是山西的又壹風味小吃。有白面碗和蕎麥碗。吃的時候用刀切成條，用蒜醋調味，或者涼拌或者油炒。在晉西北的寶德、河曲、偏關和代縣的街道上，隨處可見賣碗碟的小攤。平遙、榆次和太原多采用白面碗碟熱炒，俗稱“炒灌腸”。
蕎面河撈
加入溫水和生石灰水補足，在河上撈起床並壓入沸水鍋，將其撈入混合鹽和醋湯，倒入羊肉和肉末並加入壹些陳醋。這味道很奇怪。
豆腐
也叫老豆腐，是用糖漿做的。煮開後加入濕粉，放入泡過油的粉絲，放入豆腐腦，用洋蔥、鹽和胡椒粉調味。其色澤金紅明亮，品質略濃。將其舀入碗中，加入幹海苔、海帶、韭菜沫和胡椒，淋上香油，是山西人最喜歡的早餐。