1,炸蝦餅是壹種普通但美味的休閑小吃,註重原料的新鮮和商家的誠信。壹個用1蝦和10蝦炸的蝦餅味道明顯不同,油就更不用說了。地溝油不可能好吃。老板的獨門秘笈是在醬汁和香脆的蝦餅上澆上壹勺醬汁,味道和口感會立即得到升華。
2、酸糕酸糕,就是其中的壹味。這塊白色的蛋糕上面放著壹個圓形的鐵板,大約有三指厚,看起來沒有什麽特別的地方。三元壹份,用小鏟子刮掉鉆石,放在塑料袋裏,然後在上面倒酸水。這水就是這個蛋糕的味道:酸、甜、微臭。搭配滑溜溜的年糕,吃起來又滑又酸,非常爽口,讓人欲罷不能。
3.港門粉三亞最有特色的粉只能是“港門粉”,也就是“粉湯”。它是由米漿壓制而成的壹層薄薄的米皮。吃的時候,剝掉壹層,再折成兩層,用尖刀切成手指粗細的條。掃入竹勺,旁邊有壹口大鍋,是用豬骨和海白螺熬制的乳白色湯汁。稍微熨壹下就可以吃飽了。
4.海南椰子船又名“珍珠柳船”,是海南瓊海、文昌壹帶的傳統民間小吃。
新鮮的椰子與糯米和調味料壹起烹飪,具有濃郁的椰子味。壹般只在椰子產區流行,只有少數餐館出售產品。
5.三亞的藤排骨沒有華麗的裝飾。開在街上的賈珠酒店在三亞海棠灣已經有幾年了。無論世事如何變遷,店裏唯壹不變的美味——藤條排骨,滿足了許多饕餮食客挑剔的味蕾。色澤紅亮黃亮的排骨入口香嫩,外脆內香,鮮香微甜,美味醇厚。飽餐壹頓後,排骨殘留在唇齒之間,讓人回味良久。
6.三亞的特色包子三亞的紅薯包子和椰子卷都是就地取材的例子:紅薯和椰子肉,用壹些糖蒸熟,表面發粘,內力是粗纖維椰子,非常健康。大約只要兩元錢。
7、水果炒冰有很多亞熱帶水果,它們不僅新鮮又大,而且非常香甜可口。去三亞旅遊的壹個好處是各種水果都很好吃,價格也不貴。不僅如此,它還可以制成水果冰,更甜,可以解渴和降低體溫。第壹市場小胡子家的炒冰值得推薦。
8.檳榔檳榔可能是三亞街頭最受歡迎和最便宜的小吃。壹般都是老女人挑著擔子賣,沒有什麽技術難度。感覺每個家庭都是這樣的。壹個新鮮的檳榔1元錢,切成4塊,取壹個檳榔和少量的石灰粉壹起嚼在婁葉中。兩種口味相輔相成,“壹口檳榔壹口灰”就是這麽來的。
9.鮮榨芒果汁似乎是新鮮芒果鮮榨而成的。它味道濃郁,最好在吃飯時飲用。第壹個營銷商的鮮芒果汁需要30元起的大捆。總之,去第壹市場壹定不要錯過鮮榨芒果汁!