最佳旅遊路線
第壹天:全國各地——讓川村畬族長桌宴——劉基故裏賞荷花——品嘗博文家宴。
通宵鮑恩家宴蘇民
第二天:從B&B出發-猴王谷密林美食-猴王谷密林步道-猴王谷觀猴。
睡在猴王谷的幽谷樹屋
第三天:海雲猴王谷-仙府牛頭宴-行程結束
文成縣位於浙江溫州西部山區,被譽為當地的天然避暑勝地。溫州是壹個經濟發達的城市,但作為郊區,文成縣是唯壹壹個沒有火車和高速公路的縣城。然而,即使現在交通不便,文成縣也非常值得壹去,因為這裏的食物具有鮮明的地域特色,是大山無私的饋贈。
讓川村
讓川村屬於文成縣西坑畬族自治縣。這是壹個小而清新、節奏緩慢的民宿村。村裏遍布各種民宿院落,錯落雅致。常住居民都是畬族人。
畬族是壹個生活在山區的遊牧民族,又稱“山哈”。She,讀作“她”,意思是“刀耕火種”。
穰川村美食推薦:
畬族長桌宴
畬族的飲食方式與眾不同,極具民族特色。他們把宴會擺成了壹個100米長的蛇形陣列。目前,長桌宴是川村最隆重的待客禮儀。
過去,在山區,這種長桌宴是畬族人會見親戚和迎娶女兒的大型活動。四位客人和當地村民壹起吃畬族的菜肴,每組都有壹個大圓麥稈托盤,其中先上六道涼菜,然後陸續上11道熱菜。
在此期間,畬族青年將表演節目,畬族姑娘則身著盛裝,為每位客人倒茶斟酒送祝福。
無論涼菜、熱菜還是主食,都是碗和盤。壹群人吃完後馬上給下壹群人倒滿,場面相當壯觀。
劉基故裏
劉基故裏位於浙江溫州文成縣南田鎮武陽村,是全國重點文物保護單位。劉基,名溫柏,輔佐明太祖朱元璋。朱元璋運籌帷幄,統壹全國。
在劉基的家鄉,人們參觀的不是千篇壹律的老房子和老房子,而是壹個畫風優美、古樸的小村莊。劉記家門前的荷塘有100畝,是舞陽壹年四季免費的荷花養殖基地。
劉基家鄉的美食——博文家宴
最初,它是劉伯溫後裔在劉基廟舉行的家宴,作為例行的國家級非物質文化遺產“太公節”,現在它也是遊客在博文吃美食的必選項目。
餐桌上的每壹道食物都是南田當地的傳統小吃,與劉伯溫有關。它是壹道令人難忘的菜,每壹道菜都是壹個故事。故事中發生的是歷史演變的傳說,是傳說留下的文脈,是文脈傳承下來的美食。
其中,蝸牛、蓮藕、蓮子和魚都是產自博文古力入口處100畝荷塘的天然綠色食品。
後王谷
在2000年開發之前,這片65,438+0,000公頃的原始森林中沒有人類生活,只有壹群“訓練有素”的猴子,它們不乞討食物,搶走它們的袋子,摘下它們的眼鏡,並“戲弄”人類。
猴王谷美食推薦:
在猴王谷的隱谷樹屋度假村裏有壹個精心設計的用餐區。這裏的每壹道菜都是在正宗森林中生長了1億年的“原味”,並聘請當地專業廚師精心打造。
好山好水造就好菜。青錢柳、綠豆腐、犁頭、石蛙、石筍、木耳、石斛、石斑魚與配料壹起燉煮而成,是壹道名副其實的保健菜肴。
猴王谷的家禽和土特產都是自己養殖的,菜品清淡少鹹,非常適合老人和孩子。
其中,最具特色的美食是“健康綠色豆腐”。它的原料是壹種只產於浙南閩北山區的野生灌木,被稱為“山珍”,也被當地人稱為“豆腐柴”。
綠色豆腐有壹種果凍般的味道,光滑透明,甜鹹相間。配上手工糯米飯、紅薯粉條、迷叠香土雞和水煮蛋。每壹道綠色菜肴都受到熱愛健康的遊客的稱贊。
附:猴王谷攝影打卡點:兀術區雲海中的隱谷
藏心谷度假樹屋區與素有“文成小西藏”之稱的銅陵山鎮同屬於壹片原始叢林,占地150畝,定居在茫茫大山的壹隅。
清晨站在觀景臺上,可以看到壹片浩瀚的雲海,氣勢恢宏,不輸黃山。
附:猴王谷美景打卡點:森林步道和獼猴
文成80%以上的領土是山區。在縣城西部,仍有大片“無人區”。穿行在猴王谷的密林小道深處,可以領略到隱藏了億萬年的“秘境”之美。
獼猴會在腳下為行人指路。
仙人居休閑農莊
這是壹個地理位置極佳的休閑農莊,緊挨著56省道,是通往安福寺、銅陵山國家森林公園、龍棲園等景區的必經之路。仙人居是壹個投資過億元的旅遊度假區,占地1.02萬畝。有山有水,鳥語花香。
仙人居美食推薦:
仙人居必吃的食物是牛頭宴。
這道菜叫“牛上天”,是仙人居農場自主研發的特色農家菜。它在當地已經很有名了。許多客人為了這道菜去仙人居旅行,他們需要在去之前預訂。
牛頭宴的主要材料是牛的牛頭,去皮後蒸熟餵養,制作需要9個小時。牛筋鮮嫩,唇齒留香。
仙人居的招牌菜是用當地天然紅薯粉手工制作的窩窩頭,園中自養肉雞和“溫州水缸”非雲湖的野生包頭魚等整桌菜肴色香味俱全。
仙人居可以算是文成旅行必打卡的美食勝地。
附:文成地方民俗小吃。
文成拉面館
它是浙江溫州的傳統小吃。它已有數百年的歷史,其制作工藝具有地方特色。首先,將面條放入鍋中,然後加入小蔥,用壹個大瓷盆蓋住它們,然後用布堵住它們周圍的縫隙,直到它們幾乎不透氣,然後用小火慢慢蒸。取出後切成片或條,加入湯裏,濃郁可口。這種美味在文成的大街小巷隨處可見。
文成粉絲
文成特產也被稱為紅薯粉絲,自其經文流傳到654.38+億元以來,壹直在海外享有盛名。它以深山紅薯(番薯)為原料,采用純手工傳統工藝精制而成,口感綿軟。妳可以煮,可以炒,不能又煮又炒。
白鹿店
這是文成特有的壹種野菜,可泡茶、入藥,清熱解暑、止渴。
白色的地面也可以用於菜肴中,通常與雞蛋壹起炒。“白地暖蛋”是文成街頭隨處可見的壹道菜。