當前位置:菜譜大全網 - 美食做法 - 大連的環境

大連的環境

交通指南

o城市交通

大連的公共汽車四通八達。目前,全市共有90多條公交線路。壹般首班車時間為淩晨4: 00或4: 30,末班車時間為22: 00或23: 00。它每隔3-5分鐘離開,並且有夜間公共汽車服務。大連出租車發展迅速,約有1.1.00萬輛出租車,人均保有量居全國前列。在大連,機場、火車站、酒店、旅遊景點等地隨處可見出租車的身影。只要妳招手,妳就可以乘公共汽車。

航空學

大連周水子國際機場已開通54條航線(含9條境外航線),每周可開通航班495架次。從大連可以飛往中國的主要城市和壹些東南亞國家的城市。機場距離市中心10多公裏,乘坐出租車10多分鐘即可到達,有532、516、701、710等公交線路直達市區。

鐵爐

大連鐵路與東北和華北的鐵路網相連。每天從大連到北京、沈陽、哈爾濱的旅遊列車超過50列,並專門開設了從大連到沈陽的“遼東半島”和“金石灘”旅遊快車以及從大連到北京、大連到長春和大連到哈爾濱的全空調高鐵。大連火車站位於市中心,有送票服務。

長途客運

大連的公路建設在全國處於領先地位,有3條國道和3條省道。沈大高速公路貫穿遼東半島,連接沈陽、遼陽、鞍山、營口、大連,大連港、營口港,全長375公裏。從大連到沈陽每天有近30輛班車,在該市的開發區每5分鐘壹班,在旅順每20分鐘壹班。

港口運輸

享譽海內外的大連港與150多個國家和地區的港口有航運往來,開通了大連至上海、天津、青島、秦皇島、煙臺等地的客輪和高速客船海上客運業務。海港位於大連東部,靠近市中心,有801和13路公交車通往市區。

導購

o專業介紹

堆下

蝦是壹種味道鮮美、營養豐富的高檔水產品,是國內外市場的暢銷品種。

大連是對蝦的盛產區和重點捕撈區。這裏的對蝦長而扁,雄性體長13-17厘米,雌性體長18-24厘米。殼薄、光滑、透明,雄性呈棕黃色,雌性呈青藍色。

紅櫻桃

紅光櫻桃是大連市農業科學研究所於20世紀60年代用世界著名的中晚熟品種“那紅”與風味優良、品質優良的“黃玉”雜交而成的早熟大果櫻桃新產品。紅光櫻桃填補了我國櫻桃育種的空白,在早熟、坐果等方面已達到國際先進水平。

寶玉

皺紋盤鮑俗稱雜色鮑、鮑魚,是鮑魚的優質品種,被譽為海鮮之冠。大連是我國皺紋盤鮑的主產區,大連的鮑魚資源占全國的70%以上。

皺紋盤鮑是壹種底棲動物,喜歡生活在水質透明度高、底部營養豐富的巖礁帶。它具有白天停留,晚上出來的特點,主食是褐藻和綠藻。它的營養價值很高。肉是壹種著名的美食,它的殼被稱為石決明。中藥可以清熱明目。

紫色海膽

紫海膽俗稱刺壺。大連是我國紫海膽的主產區,產量占全國同類產量的95%以上。

紫海膽呈球形,直徑6-8厘米,高3-5厘米。大型棘刺堅硬而尖,具有暗紫色棘刺,生活在低潮區的巖石、藻類集群或裂縫中。紫海膽生殖腺營養豐富,不僅具有較高的經濟價值,還具有藥用價值。它是預防心血管疾病和其他疾病的有效藥物。

鳳凰套

鳳凰桃是大連市農業科學研究所於20世紀60年代經過多年培育和選擇,作為“早生金”的天然雜交實生苗選育而成的適合加工成灌溉產品的黃桃新品種。

鳳凰桃農藝性狀優良,香味濃郁,品質優良,超過美國“迪門”和日本“吳燦”的名牌產品,具有世界同類黃桃罐頭的先進水平。

骨雞

骨頂雞產於莊河市,是壹種蛋肉兼用的地方良種雞。骨頂雞是在山東壽光雞和莊河土雞雜交的基礎上培育而成的,具有體大、蛋大、肉香、適應性強的特點。大骨雞平均每年產蛋160.5枚,蛋重63.7克,公雞重3.0公斤,母雞重2.4公斤。

刺參

刺參是海參的壹種,主要分布在黃海和渤海,而大連是我國刺參的主產區。海參的營養價值很高。作為壹種珍貴的海產品,它被列為“八寶”之壹,是招待中外貴賓的特殊產品。根據《本草綱目》中的記載,它因其溫補性和足夠的敵人人參而得名海參。

平果(縣)

蘋果是大連種植的主要水果。大連市蘋果園面積7.6萬公頃,產量80.9萬噸,占大連市水果總產量的84.8%。瓦房店市是全國“蘋果生產基地縣”。蘋果外形美觀、色澤鮮艷、味道鮮美,15個樣品被評為國家優質蘋果。

牡蠣

牡蠣是牡蠣的俗稱,大連是中國太平洋牡蠣的主要產地之壹。牡蠣肉質鮮美細膩,營養價值很高。鮮蠔湯被譽為“海中牛奶”。牡蠣肉幹含有45-57%的蛋白質、7-11%的脂肪、19-38%的肝糖,還富含維生素和碘。

美食名吃

大連菜以海鮮為主要原料,集中外美食之長,形成了自己獨特的風格。在大連不吃海鮮是人生的壹大遺憾。大連餐廳主要經營當地著名的海鮮菜肴,有600多個品種,其中大多數是海參、扇貝、鮑魚、對蝦和嘉吉魚等當地沿海特產。經過精心烹飪,它們色、香、味、形俱佳,具有“鮮脆為主”的特殊風味。名菜有紅燒全蝦、清蒸珍貝鮑魚、田童海參、八仙過海(鮮)、珍珠海膽、清蒸扇貝、清蒸嘉吉魚、七彩雪花扇貝、燈籠海參、蝴蝶蝦、龍螺魷魚等。它體現了中國烹飪藝術和飲食文化的獨特魅力,已成為大連的壹絕。

大連的海鮮餐館隨處可見:每天有兩個漁港,各種南北海鮮應有盡有;新東方美食城的螃蟹好吃又脆,值得壹嘗。富麗華酒店22樓的醉仙閣上海美食餐廳,您可以品嘗到香噴噴的雞爪和年糕炒大閘蟹等地道美味。東來順還有涮羊肉,具有調料香、糖蒜脆、用料嫩、火鍋旺四大特點。大連金山的龜蛇島以富有營養的龜蛇美食為特色,龜蛇美食種類繁多,營養豐富。大連海王府有壹道全驢宴,素有“天上龍肉地下驢肉”之稱。

如果妳想改變口味,也有當地人的日常飲食,比如鹹魚玉米餅、大白菜土豆燉排骨、雞肉蘑菇燴面、韭菜盒子、西紅柿盒子,甚至還有農村的“雜燴”。

每前進壹步都會看到不同的視角

大連是藍色的,藍色的海洋和藍天。

大連是綠色的,城市是綠色的,充滿活力。

大連是多彩的,綠色的,多彩的。

大連簡直是壹個夢幻世界。

大連是壹座依山傍水的海濱城市,三面環海,形成了獨特的自然景觀,每年吸引大量國內外遊客觀光度假。

景點列表:

百年城市雕塑大連中山廣場大連友好廣場

大連人民廣場大連希望廣場大連奧林匹克廣場

星海廣場海之韻廣場大連勝利廣場

付家莊浴場仙浴灣浴場星海灣浴場

夏家河子浴場黃金山浴場大連森林動物園

大連自然博物館虎灘遊樂園星海公園

聖亞海洋世界大連勞動公園旅順博物館

濱海路北大橋棒棰島

旅順火車站蛇島金石灘-李紳雕塑公園

大連金石灘國家旅遊度假區點睛堡俄羅斯風情街

軍港老虎雕塑中蘇友誼塔

長山群島省級風景名勝區三山島旅遊度假區

旅遊建議

大連是著名的避暑勝地,冬季無嚴寒,夏季無酷暑,春秋氣溫適中,夏季涼爽,因此四月、五月、六月、七月、八月、九月和十月是全年最佳旅遊月份。下面,我給大家推薦幾個適合大連的特色旅遊項目:

電車旅行

19年底,由美國人發明並風靡世界的交通工具——有軌電車於1909年在大連投入運營,大連也是中國唯壹的有軌電車生產基地。目前,大連有三條有軌電車線路,車輛近百輛,是中國僅有的三個有軌電車城市中最長的。我相信當妳作為壹名遊客購買壹張綠色電子車票並參觀這座仍然保留著許多現代建築的城市時,妳會有壹種特殊的感覺。

釣魚和野餐

大連沿海礁石密集平坦,適合生長黃黑鰻,投放大量人工魚礁,是釣魚的理想場所。從夏季的至日到10月底,釣魚愛好者紛紛來到這裏,有的踩著石頭在海邊釣魚,有的乘船出海布線,每次都有很大收獲。例如,在岸邊和島上用鍋烹飪新鮮捕獲的活魚和制作生魚片更有趣。釣具可以自備,可以在每個海水浴場和礁石旁自行選擇場地。海邊也有漁具和爐竈出租。

國祥旅遊

大連盛產十幾種水果,如蘋果、桃子、李子、葡萄等。每年5月至11月,各種水果陸續成熟上市。同時,果園開放,遊客可以隨意前往果園購買嘗鮮品,還可以參加人們慶祝豐收的蘋果節。

馬車旅遊

馬車帶我們回到遙遠的過去。想要體驗和欣賞過去生活方式的客人可以乘坐秦漢或明清時期的古代馬車,或中世紀歐洲的皇家馬車。

民族旅遊

早在六七千年前,大連就有人類的足跡。由於有漢族、滿族、西安等多民族人民,他們各自有自己獨特的風俗、節日和民間藝術。因為靠近大海,這裏的民俗也與海洋息息相關,如海燈節、海戲、海秧歌等,展現了粗獷豪放的北方風情和漁民生活。