對於第壹個蘋果片，首先將蘋果清洗、去皮並去除內核，將其切成每月0.2厘米厚的小塊，將切好的小塊浸泡在水中，並在水中擠幾滴檸檬汁以防止蘋果片氧化。20分鐘後，取出蘋果片放在鋪有錫紙的烤盤上，使片與片之間的距離盡可能大，然後將烤盤放入烤箱，以100攝氏度的溫度烘烤壹個半小時。又香又脆的蘋果幹就做好了，清爽、天然、健康，不添加任何添加劑。
第二種是香蕉芯片，這與制造蘋果芯片的過程類似。首先，香蕉去皮切片，可以直接放在鋪有錫紙的烤盤裏，不用浸泡。然後，將壹些白糖均勻地撒在香蕉片上，然後可以將其放在烤盤中進行烘烤。然而，與蘋果片不同的是，妳必須在40攝氏度下烘烤45分鐘，然後在100攝氏度下烘烤10分鐘。香蕉營養價值豐富，適量食用可以起到排便的作用。
第三種是菠蘿片，將菠蘿去皮洗凈後切成1厘米以下的小薄片，放入裝有溫水的盆中，撒少許鹽，稍微攪拌壹下，讓菠蘿在鹽水中浸泡20分鐘以去除澀味。20分鐘後取出，瀝幹水分，放入烤盤，放入烤箱70攝氏度烤兩個小時。喜歡硬脆的朋友可以延長烘烤時間。
第四種是紫薯片，它富含澱粉，脂肪含量低，可以為人體功能活動提供大量能量，對糖尿病人有益。首先將生紫薯洗凈去皮切成5毫米的薄片，然後晾幹薄片中的水分，然後將這些薄片壹個壹個地鋪在盤子上，薄片之間不要挨著，以免粘連。然後將盤子放入微波爐中加熱，兩分鐘後取出，將另壹面翻過來，放入微波爐中加熱，兩分鐘後再次取出，檢查薄片的兩面是否微微發白。戳壹下筷子看看是否熟了，夠了。
果蔬脆片有營養嗎？
專家表示，真正的幹果是水果幹燥脫水後的自然狀態，不添加糖、鹽、油和任何食品添加劑，如大棗、葡萄幹和龍眼幹。與新鮮水果相比，幹果損失了部分水分和維生素（如維生素C），但也濃縮了礦物質、膳食纖維、抗氧化劑等成分。因此，當妳不能吃感冒咳嗽等寒性食物時，可以用幹果作為水果的“身體替身”。
然而，並不是所有的幹果都是健康的。專家表示，脆果蔬、果脯和蜜餞這三類幹果不是“濃縮水果”。天然水果的幹脂肪含量大多在1%以下，而果蔬脆片通常在低溫下油炸，不僅脂肪含量高達10%至20%，而且維生素等營養成分也幾乎因油炸而流失；果脯以新鮮水果為主要原料和糖或蜂蜜等配料，除了水果本身的糖分外，還有很多添加糖，所以熱量很高；酸和鹹的蜜餞是最不健康的。因為他們在制作過程中需要加入大量的糖和鹽，比如最常見的話梅、陳皮、添加劑、陳皮丹等。，鈉含量壹般在500mg/100g以上，而《中國居民膳食指南》規定的鈉攝入量標準為每日不超過2300 mg。有些蜜餞有很多添加劑。
專家建議，從膳食搭配的角度來看，將無添加劑的天然水果幹作為零食遠比各種高脂肪、高糖的餅幹蛋糕更好。雖然幹果相對健康，但不要多吃。《中國居民膳食指南》建議，每天可以吃200至350克新鮮水果。如果妳偶爾用幹果代替新鮮水果，每天盡量不要超過30克。