空氣炸鍋可以做烤奧爾良風味雞腿、烤雞翅根、雞肉洋蔥圈、薯條、烤羊肉串、烤五花肉、烤雞翅、烤紅薯、蒜香排骨、酥炸小黃魚等美食。
1、烤奧爾良風味雞腿。
兩個大雞腿劃幾刀，放奧爾良腌料，放了100g左右，加壹點水，然後給它做個馬殺雞，仔仔細細的按摩壹遍。蓋上保鮮膜放冰箱冷藏壹晚。空氣炸鍋預熱，200度烤25分鐘，翻面，再烤20分鐘，出鍋撒點芝麻即可食用。
2、烤雞翅根
雞翅根放料酒、生抽、老抽、鹽、黑胡椒、蔥、姜腌制至少4小時，可以前壹晚提前腌制，裹保鮮膜放冰箱冷藏壹晚，更入味，口感更好。空氣炸鍋預熱，放空氣炸鍋，表面撒點燒烤料和白芝麻。200度烤15分鐘，翻面，再烤10-15分鐘，即可出鍋。
3、雞肉洋蔥圈
直接買半成品的雞肉洋蔥，預熱後，180度烤5分鐘，翻面，再烤5分鐘，外面是酥脆的口感，內裏是軟糯的雞肉洋蔥。
4、薯條
直接買半成品。預熱後，180度烤5分鐘，翻面，再烤5分鐘，撒點鹽，再復炸2-3分鐘即可出鍋食用。
5、烤羊肉串
羊肉無需腌制，直接肉串表面刷油，撒燒烤料，辣椒面，撒壹點鹽，扔進空氣炸鍋，烤10分鐘，翻個面，再烤5-8分鐘即可。
6、烤五花肉
五花肉切成均勻的薄片，將調料與肉抓拌均勻，包上保鮮膜腌制30分鐘。土豆洗凈去皮切成片，洋蔥切絲備用。烤網架在鍋滲笑裏，鍋裏放點水，烤網上鋪錫紙，鋪壹層洋蔥，再鋪壹層土豆片，把腌制好的五花肉均勻的鋪在底菜上，稿羨放幾顆大蒜。空氣炸鍋設置烘烤，溫度200度，時間設置為12分鐘。時間結束後自動停止，打開鍋蓋，把五花肉翻個面，繼續烤12分鐘即可。
7、烤雞翅
雞翅放料酒、生抽、蔥、姜、蒜腌制至少4小時，腌制方法很靈活，主要看個人喜好，也可以參考上面雞腿和雞翅根的腌制口味。腌制好後放空氣炸鍋烤15-25分鐘即可，註意中間需翻壹次面。也可以根據自己口味撒燒烤料，或者塗蜂蜜。
8、烤紅薯
紅薯洗凈扔進空氣炸鍋，設置200度烤40-50分鐘，中間可以翻壹次面即可。
9、蒜香排骨
排骨用水泡10分鐘去除血水瀝幹，放在保鮮袋中，加入切好的蒜蓉、蒸魚豉油，適量鹽、料酒、蠔油、黑胡椒粉，揉捏至排骨完全被調料包裹，腌半小時。把排骨放到炸籃中，推入空氣炸鍋，設置溫度180度時間12分鐘，中間可以打開翻面壹次，時間到即可出鍋裝盤。
10、酥炸小黃魚
小黃魚清理好洗幹凈，加入適量料酒，鹽和姜片，腌制半小時左右。拿掉姜片，倒出盤中腌出的水，加入玉米或土豆澱粉，均勻裹到每條魚的身上。炸籃鋪上烘焙紙，噴上少許油，平鋪上小黃魚，魚皮向上，盡量不要重疊，小黃魚上也噴層油。空氣炸鍋設置200度叢敬含時間7-8分鐘，然後翻面再炸5分鐘即可出鍋。