2.廣州小吃大致可分為七大類:油桶、粥、面、餅、甜品、粽子和什錦食品。這些小吃物美價廉，遍布全市。
油性小吃包括油條（炒面）、香餅（鹹煎餅）、微笑棗、脆牛肉、脆麻花等。，有些是鹹的，有些是甜的，有些是甜中帶鹹，有些是甜中帶脆，有些是甜中帶脆。
粥的種類很多，壹般是油鍋和粥同時操作。
面粉品種包括面條、餛飩、沙河米粉、豬腸粉、桂林米粉等。餛飩面和沙河米粉最受群眾歡迎，而豬腸粉大多在早上供應，很受歡迎。各種肉料的面條和沙河面可以做成牛腩面、豬手面、魚蛋面、牛腩河粉、肉絲河粉、魚片河粉等。，可以煮湯或油炸。
有松餅、棉花餅、蘿蔔餅、芋頭餅、荸薺餅、倫教餅等。所有這些食物都是蒸的。
甜品在零食中占比很小，但又各有特色。其中，雙皮奶、去殼綠豆沙、紅豆沙、芝麻醬、杏仁醬、馬融湯丸、冰糖燉木瓜、冰花燉雞蛋、寄生蛋茶等深受群眾喜愛。這些不僅營養豐富，物美價廉，還具有壹定的醫療功能。比如芝麻醬可以去除腸燥，燉木瓜可以清心潤肺。
粽子大致可以分為兩種:甜粽子和鹹粽子。甜粽子以龍水粽子為基礎，其特點是制作簡單。黃澄澄有龍水的味道，順滑可口，而且耐儲存。品種有紅豆沙棕和蓮蓉粽子。近年來，蓮香樓創新了蛋黃蓮蓉粽子。鹹粽子制作復雜，包括鹹肉粽子、蒸粽、火腿粽子和肇慶蒸粽。廣州的粽子是大眾喜愛的小吃之壹，大街小巷壹年四季都有賣。
雜食動物大多由流動個體攤位經營。品種包括燉牛雜、炒田螺、豬肉紅湯、牛骨湯、酸辣蔬菜等。這些品種都有自己的風味特點。雖然銷量不大，但它們也由許多運營商經營。壹些經營者在烹飪牛雜時配有蘿蔔，煮白菜膽和各種醬料，並且有許多顧客。
3.因為在南方，廣西人主要吃米飯和米粉，壯族人非常註重飲食的文化。他們有許多風格多樣、味道精致的民族小吃，吸引了無數遊客。壯族人通常吃五色糯米飯和糯米粑粑。菜肴的味道主要是酸的，酸肉、酸魚等是他們喜歡的食物。油茶是廣西的特色，深受當地人的喜愛。妳也可以在全國各地喝它，但只有在廣西才能喝到正宗的油茶，獨特的味道絕對會讓妳難忘。
廣西的食品生產很有特色，其中大部分是當地人的傳統技能。肉和雞蛋很好吃，而且是手工制作的。將豬、牛或魚剁成泥，加入各種調味料，是吃火鍋和做湯的好材料，它們新鮮而充滿肉味。牛巴是通過將牛肉切成薄片，用調料腌制，然後煨制而成的。它可以調節食用，也可以與其他菜肴壹起食用。顏色很漂亮，味道也很好。非常好吃。
此外，酥肉非常美味，其制作方法也很特別。它用五花肉去皮，然後加入各種自制的調味料，然後腌制直到調味料的味道進入肉中，然後將其與澱粉壹起食用並油炸至黃色。酥肉是廣西人的最愛，可以作為涼菜招待客人，色香味俱全。如果妳嘗過壹次，妳肯定會選擇把這門手藝帶回家鄉。還有廣西的巴馬香豬，非常有名。這種豬非常珍貴，豬肉味道鮮美，可以與山海美食相媲美，帶給人們無盡的遐想。