矽谷大家都知道，但所謂矽谷其實是怎麽樣壹片區域，很多人可能不清楚。
我們所說的矽谷其實主要是舊金山灣區的聖塔克拉拉縣（Santa Clara County），最早這裏主要生產半導體芯片，芯片中要用到的矽，上個世紀70年代，有個美國記者第壹次把這壹片區域稱為矽谷。
好幾個大學早就在這裏深根了，加州大學伯克利分校、加州大學舊金山分校（世界頂級醫學中心）、還有斯坦福大學這些都是有上百年歷史的名校，這些學校構成了美國西部的學術中心——所以，依托著這些學校的科研資源和人才資源，矽谷得以形成世界壹流的科技中心。
在矽谷吃壹頓日料是怎樣的體驗呢？
我們在斯坦福邊上的大學街逛街，在那嘗了壹家日料店，壽司明顯是根據美國人口味改良的，加了蛋黃醬和日式照燒醬，分量十足，壹份足足就能餵飽壹個人，很有美國的範兒；這家店的壽喜鍋也經過改良，鍋底的鹽味比日本本土降低，我們知道在日本吃壽喜鍋的湯是偏鹹的。
這家店的烤鰻魚很棒，壹條鰻被分成三種吃法，最開始什麽都不加直接吃蒲燒鰻魚；然後加上芥末、蔥和紫菜增添風味；最後，請廚師做成茶泡飯。層層推進，這吃法符合日本人對待事物的態度，既照顧了各種不同的口味嗜好，又堅持了日式料理的傳統風格。
回去的路上，我們討論，矽谷現在除了白人，印度人和中國人最多，印度餐廳、中國餐廳多都不奇怪，為什麽日本料理會那麽多？
這個問題，我們在斯坦福校園散步、參觀蘋果和谷歌總部的過程領會到答案。
斯坦福，全世界最頂級的大學之壹，跟很多美國大學壹樣沒有圍墻的。
學校裏戶外設施很多，幾乎所有的學生宿舍樓下，都有運動場地，甚至還看到了壹片沙灘排球場；我們在壹個像自習室的公***空間，看到學生在討論，有襯衫西褲的金發小哥，有穿熱褲的西裔辣妹，也有東方面孔和印度裔，這個場景就讓人想起斯坦福的校訓（自由之風常起）。
這個上百年的校園，很多建築都是出自設計大師之手，有很厚重的歷史感，如果邊走邊仔細看，壹天都走不完。
而參觀了谷歌和蘋果這兩個大公司的企業總部，有兩個完全不同的感受，蘋果註重設計，所有的設計細節都有強迫癥似的苛求，連室內用的家具木材都是壹模壹樣，所有的細節都是完美無瑕；谷歌呢，整體比蘋果帶來的嚴謹苛求的感覺要好很多，也是更加隨意歡樂壹點。
但是有壹點是壹樣的，整個矽谷就是壹個小聯合國，尤其華人面孔和印度面孔很多：在計算機和數學這種領域，外裔員工占比達到 60%。
為什麽矽谷能夠吸引到這麽多人去？
第壹，因為矽谷是個充滿機會的地方，許多新畢業的大學生，從學校剛出來就能獲得6位數美金的年薪，還有保險、獎金和其他福利，工作環境也很好。
第二，矽谷生活確實很舒適。首先氣候就很好，也相對比較安全，基本是夜不閉戶路不拾遺的狀態。
第三，矽谷可以教會壹個創業者思考“我的公司如何改變世界”。
雖然現在很多人在說矽谷沒落了，但不可否認，在矽谷的那些公司，谷歌、蘋果、臉書確實用他們自己的探索精神改變了世界。
為什麽印度人能做矽谷高管？
這個裏面的問題，肯定不是中國人的能力，更多的還是文化差異和思維方式。
第壹，有人說是印度人英語好，這是壹個原因，但只是表面。從歷史傳承上來說，印度的自我定位和教育方式，都是以英美為核心的。而英國和美國同根，最早登上美國大陸最後獨立的就是英國人，而印度是英國的殖民地，後來雖然獨立也仍然是英聯邦國家。
第二，民族性格有關。印度人真的很善於表達，有工作他們會沖出來爭取，有成績也會沖出來領功，歐美人溝通的方式比較直接，很喜歡這種溝通。
第三，演講能力，美國是個很註重這個能力的地方，妳看看歷任美國總統，或者大公司總裁，都是演講高手，就是有煽動力，印度人在這方面東亞人強壹些。
而且我們要看事情的另壹面，印度在煩惱本國人才流失嚴重，但越來越多的中國人選擇在矽谷有壹定積累後，回國創業。
不管怎麽說，矽谷曾經是全球創新中心，雖然現在創新優勢正逐漸減弱，但就像李開復說的，矽谷的創新精神壹直是創業者的精神指引。現在的矽谷依然是全世界有能力有抱負的年輕人們願意選擇的地方。
也正是因為這樣，所以我們以上的問題能夠得到解答。在矽谷這種國際化程度尤其高的地方，日本菜講究還原食物的本味，口味清淡的特性，是全世界人民都容易接受的，所以在矽谷，日料這種更能夠符合大眾口味的料理受歡迎，也就不奇怪了。
讀萬卷書，吃萬裏路
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